7-Butyloxepan-2-one

CAS5579-78-2EC226-963-9

用途カテゴリー

香料・香水

化合物分類

エステル

主な用途

フレーバーおよびフレグランス成分

7-ブチルオキセパン-2-オンはラクトン化合物であり、フレーバーおよびフレグランス成分として使用されます。七員環構造とエステル官能基を持ち、その感覚特性に寄与しています。

フレーバー成分フレグランス成分

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CAS 5579-78-2

安全参照

有害

警告

H315Causes skin irritation

H319Causes serious eye irritation

H335May cause respiratory irritation

識別子

IUPAC名

7-butyloxepan-2-one

InChIKey

YKVIWISPFDZYOW-UHFFFAOYSA-N

SMILES

CCCCC1CCCCC(=O)O1

別名一覧 (11)