3-METHYL-2-BUTEN-1-OL

3-メチル-2-ブテン-1-オール

CAS556-82-1EC209-141-4

用途カテゴリー

香料・香水

化合物分類

アルコール

主な用途

フレーバー剤および香料中間体

プレノール（別名3-メチル-2-ブテン-1-オール）は、主にフレーバー剤および香料中間体として使用されるアルケニルアルコールです。また、シトラールの中間体としても使用され、化粧品にも応用されています。

フレーバー剤香料中間体シトラールの中間体

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CAS 556-82-1

安全参照

引火性

腐食性

有害

健康有害性

環境有害性

危険

H226Flammable liquid and vapour

H302Harmful if swallowed

H314Causes severe skin burns and eye damage

H315Causes skin irritation

H318Causes serious eye damage

H319Causes serious eye irritation

H371May cause damage to organs

H402Harmful to aquatic life

識別子

IUPAC名

3-methylbut-2-en-1-ol

InChIKey

ASUAYTHWZCLXAN-UHFFFAOYSA-N

SMILES

CC(=CCO)C

別名一覧 (20)