Methyl vanillate

CAS3943-74-6EC223-525-9

用途カテゴリー

香料・香水

化合物分類

エステル

主な用途

抗酸化剤および植物代謝産物

メチルバニレートは、バニリン酸から誘導される安息香酸エステルであり、抗酸化剤および植物代謝産物として機能します。フェノール、芳香族エーテル、エステル基を含んでいます。

抗酸化剤植物代謝産物

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CAS 3943-74-6

安全参照

有害

警告

H315Causes skin irritation

H319Causes serious eye irritation

H335May cause respiratory irritation

識別子

IUPAC名

methyl 4-hydroxy-3-methoxybenzoate

InChIKey

BVWTXUYLKBHMOX-UHFFFAOYSA-N

SMILES

COC1=C(C=CC(=C1)C(=O)OC)O

別名一覧 (16)