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C20H30N2O5
378.5 g/mol
食品添加物

Neotame

ネオテーム

CAS165450-17-9
用途カテゴリー
食品添加物
化合物分類
ペプチド
主な用途
非栄養性甘味料

ネオテームは非栄養性甘味料であり、食品添加物として使用されます。アスパルテーム由来の高甘味度化合物で、クリーンな甘味と向上した安定性を持ちます。

食品用甘味料飲料用甘味料フレーバー増強剤

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関税分類(HSコード)

Neotame(CAS 165450-17-9)の国際HSコードは 2924.29 です。

HSコード(国際共通・6桁)

2924.29

EU CNコード(8桁)

2924 29 70

EU税関化学品目録 ECICS(2026-07 時点、HS 2022)に基づく分類です。各国の税率細目や製品形態により最終的な分類が異なる場合があります。

識別子
IUPAC名

(3S)-3-(3,3-dimethylbutylamino)-4-[[(2S)-1-methoxy-1-oxo-3-phenylpropan-2-yl]amino]-4-oxobutanoic acid

InChIKey

HLIAVLHNDJUHFG-HOTGVXAUSA-N

SMILES

CC(C)(C)CCN[C@@H](CC(=O)O)C(=O)N[C@@H](CC1=CC=CC=C1)C(=O)OC

別名一覧 (21)
  • E-961
  • INS NO.961
  • MIRASEE 200
  • NEOTAME [MART.]
  • Neotame
  • Neotame (Excipient)
  • Neotame (Standard)
  • Neutame.

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