C20H40O
296.5 g/mol
香料・香水警告
Phytol
フィトール
CAS150-86-7EC205-776-6
用途カテゴリー
香料・香水
化合物分類
アルコール
主な用途
香料成分
フィトールは非環式ジテルペンアルコールであり、クロロフィルの構成成分として天然に存在し、ビタミンEおよびビタミンK1合成の前駆体として使用されます。また、その草のような香りから香料業界でも利用され、特定の緑茶の香りを特徴づけています。
香料成分ビタミンEおよびビタミンK1製造の前駆体化粧品成分
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CAS 150-86-7
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参考同カテゴリ
2,4-ジチアペンタン
CAS1618-26-4
香料および香粧品原料
安全参照
警告
H315Causes skin irritation
H400Very toxic to aquatic life
H410Very toxic to aquatic life with long lasting effects
H413May cause long lasting harmful effects to aquatic life
識別子
IUPAC名
(E,7R,11R)-3,7,11,15-tetramethylhexadec-2-en-1-ol
InChIKey
BOTWFXYSPFMFNR-PYDDKJGSSA-N
SMILES
C[C@@H](CCC[C@@H](C)CCC/C(=C/CO)/C)CCCC(C)C
別名一覧 (27)
- (7R,11R,2E)-PHYTOL
- (E)-Phytol
- (E,R,R)-PHYTOL
- FEMA NO. 4196, E-
- PHYTOL, (E)-
- Phytol
- Phytol, (E,Z)-
- Phytolsynthetic
- fytol
- trans-Phytol