C6H6O3
126.11 g/mol
香料・香水警告
Methyl furan-3-carboxylate
CAS13129-23-2EC672-679-7
用途カテゴリー
香料・香水
化合物分類
エステル
主な用途
香料・フレーバー中間体
メチルフラン-3-カルボキシラートは、バラに含まれる天然香料化合物ローズフランに関連する化合物で、香料・フレーバー中間体として使用されます。フラン環とエステル官能基を有し、風味開発に関連する香気特性を示します。
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CAS 13129-23-2
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香料成分
安全参照
警告
H226Flammable liquid and vapour
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
識別子
IUPAC名
methyl furan-3-carboxylate
InChIKey
ZKHQSQYLKSSYIP-UHFFFAOYSA-N
SMILES
COC(=O)C1=COC=C1
別名一覧 (8)
- 3-(Methoxycarbonyl)furan
- 3-Furoic acid, methyl ester
- Methyl 3-furancarboxylate
- Methyl 3-furoate
- Methyl furancarboxylate
- methyl furan-3-carboxylate