C6H8N2S
140.21 g/mol
Arôme et parfumAttention
Methyl(methylthio)pyrazine
CAS67952-65-2EC267-918-3
Catégorie
Arôme et parfum
Classe du Composé
Hétérocycle
Utilisation principale
Flavor and fragrance ingredient
Methyl(methylthio)pyrazine is an aryl sulfide compound used as a flavor and fragrance ingredient. It contributes savory, roasted, or sulfurous notes to food and consumer product formulations.
flavor and fragrance ingredient
Portée du contenu: Les informations de cette page concernent l'identification chimique ainsi que les contextes d'approvisionnement industriel, de recherche et de production. Elles ne constituent ni une allégation thérapeutique, ni un avis médical, ni une notice d'utilisation médicamenteuse.
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vanillin propylene glycol acetal
Référence Sécurité
Attention
H226Flammable liquid and vapour
Classement tarifaire douanier
Le code SH international de Methyl(methylthio)pyrazine (CAS 67952-65-2) est 2933.99.
Code SH (international, 6 chiffres)
2933.99
Code NC de l’UE (8 chiffres)
2933 99 80
Classement selon l’inventaire douanier de l’UE ECICS (instantané 2026-07, SH 2022). Les lignes tarifaires nationales et la forme du produit peuvent influer sur le classement final.
Identifiants
Nom IUPAC
2-methyl-3-methylsulfanylpyrazine
InChIKey
PPPFFGVGWFKTHX-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CC1=NC=CN=C1SC
Synonymes (20)
- (Methylthio)(methyl)pyrazine
- 2-Methylthio-3-methylpyrazine
- 3-Methyl-2-methylthiopyrazine
- FEMA 3208
- Methyl(methylthio)pyrazine
- Pyrazine, methyl(methylthio)-
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