C7H14O
114.19 g/mol
Arôme et parfumDanger
2,4-DIMETHYL-3-PENTANONE
CAS565-80-0EC209-294-7
Catégorie
Arôme et parfum
Classe du Composé
n.a
Utilisation principale
flavor and fragrance ingredient
2,4-Dimethyl-3-pentanone, also known as diisopropyl ketone, is a saturated ketone with seven carbon atoms. It is used as a flavor and fragrance ingredient in various products.
flavor and fragrance ingredient
Portée du contenu: Les informations de cette page concernent l'identification chimique ainsi que les contextes d'approvisionnement industriel, de recherche et de production. Elles ne constituent ni une allégation thérapeutique, ni un avis médical, ni une notice d'utilisation médicamenteuse.
Approvisionnement ou fourniture de ce composé?
Publiez votre inventaire ou une demande d'achat
CAS 565-80-0
Composés associés
RéférenceMême catégorie
3-Methoxy-3-methylbutan-1-ol
CAS56539-66-3
Fragrance solvent
RéférenceMême catégorie
2-Methylcyclohexyl acetate
CAS5726-19-2
flavor and fragrance ingredient
RéférenceMême catégorie
Methyl furfuryl disulfide
CAS57500-00-2
Flavor and fragrance ingredient
RéférenceMême catégorie
Methyl 2-methyl-2-phenylpropanoate
CAS57625-74-8
Flavor and fragrance ingredient
Référence Sécurité
Danger
H225Highly flammable liquid and vapour
H332Harmful if inhaled
H317May cause an allergic skin reaction
H336May cause drowsiness or dizziness
H373May cause damage to organs through prolonged or repeated exposure
Identifiants
Nom IUPAC
2,4-dimethylpentan-3-one
InChIKey
HXVNBWAKAOHACI-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CC(C)C(=O)C(C)C
Synonymes (10)
- (iso-C3H7)2CO
- 2,4-DIMETHYL-3-PENTANONE
- 2,4-Dimethylpentan-3-one
- 3-Pentanone, 2,4-dimethyl-
- 3-Pentanone,4-dimethyl-
- Diisopropyl ketone
- Isobutyrone
- Isopropyl ketone
- diisopropylketon