C55H72MgN4O5
893.5 g/mol
Additif alimentaireDanger
Chlorophyll a
CAS479-61-8EC207-536-6
Catégorie
Additif alimentaire
Classe du Composé
Produit naturel
Utilisation principale
natural green colorant for food
Chlorophyll a is a natural green pigment that serves as a colorant in food products. It is the primary photosynthetic pigment in plants and is commonly extracted for use as a natural food additive.
natural green colorant for foodleather tanning and processingphotographic processing
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Composés associés
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N(alpha)-Lauroylarginine ethyl ester
CAS48076-74-0
antimicrobial surfactant
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CAS486-66-8
Isoflavone dietary supplement ingredient
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DEHYDROASCORBIC ACID
CAS490-83-5
oxidized form of vitamin C
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Alpha-D-glucose
CAS492-62-6
sweetener and energy source
Référence Sécurité
Danger
H304May be fatal if swallowed and enters airways
Classement tarifaire douanier
Le code SH international de Chlorophyll a (CAS 479-61-8) est 3203.00.
Code SH (international, 6 chiffres)
3203.00
Code NC de l’UE (8 chiffres)
3203 00 10
Classement selon l’inventaire douanier de l’UE ECICS (instantané 2026-07, SH 2022). Les lignes tarifaires nationales et la forme du produit peuvent influer sur le classement final.
Identifiants
Nom IUPAC
magnesium methyl (3R,21S,22S)-16-ethenyl-11-ethyl-12,17,21,26-tetramethyl-4-oxo-22-[3-oxo-3-[(E,7R,11R)-3,7,11,15-tetramethylhexadec-2-enoxy]propyl]-23,25-diaza-7,24-diazanidahexacyclo[18.2.1.15,8.110,13.115,18.02,6]hexacosa-1,5,8(26),9,11,13(25),14,16,18,20(23)-decaene-3-carboxylate
InChIKey
ATNHDLDRLWWWCB-AENOIHSZSA-M
SMILES
CCC1=C(C2=NC1=CC3=C(C4=C([N-]3)C(=C5[C@H]([C@@H](C(=N5)C=C6C(=C(C(=C2)[N-]6)C=C)C)C)CCC(=O)OC/C=C(\C)/CCC[C@H](C)CCC[C@H](C)CCCC(C)C)[C@H](C4=O)C(=O)OC)C)C.[Mg+2]
Synonymes (10)
- Chlorophyll A, United States Pharmacopeia (USP)
- Chlorophyll a, from spinach
- chlorophyll a
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