C6H9NO
111.14 g/mol
Arôme et parfumAttention
2,4,5-TRIMETHYLOXAZOLE
CAS20662-84-4EC243-952-4
Catégorie
Arôme et parfum
Classe du Composé
Hétérocycle
Utilisation principale
flavor and fragrance ingredient
2,4,5-Trimethyloxazole is an oxazole derivative used as a flavor and fragrance ingredient, primarily valued for its roasted, nutty, and cocoa-like aroma profile. It contributes to the characteristic scent of roasted foods and is employed in flavor compositions.
flavor ingredient in food productsfragrance component in consumer goods
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Composés associés
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CAS20780-49-8
fragrance ingredient
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CAS21368-68-3
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CAS21573-31-9
flavor and fragrance intermediate
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DIALLYL DISULFIDE
CAS2179-57-9
garlic flavoring agent
Référencesame scaffold
Ethyl 1,3-oxazole-5-carboxylate
CAS118994-89-1
pharmaceutical intermediate
Référencesame scaffold
2-Bromo-1,3-oxazole
CAS125533-82-6
Research reagent
Référencesame scaffold
2-CHLORO-5-METHYLOXAZOLE
CAS129053-68-5
Pharmaceutical intermediate
Référence Sécurité
Attention
H226Flammable liquid and vapour
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
Classement tarifaire douanier
Le code SH international de 2,4,5-TRIMETHYLOXAZOLE (CAS 20662-84-4) est 2934.99.
Code SH (international, 6 chiffres)
2934.99
Code NC de l’UE (8 chiffres)
2934 99 90
Classement selon l’inventaire douanier de l’UE ECICS (instantané 2026-07, SH 2022). Les lignes tarifaires nationales et la forme du produit peuvent influer sur le classement final.
Identifiants
Nom IUPAC
2,4,5-trimethyl-1,3-oxazole
InChIKey
ZRLDBDZSLLGDOX-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CC1=C(OC(=N1)C)C
Synonymes (7)
- 2,4,5-TRIMETHYLOXAZOLE
- 2,4,5-Trimethyl-1,3-oxazole
- FEMA 4394
- Oxazole, 2,4,5-trimethyl-
- Oxazole, trimethyl-
- Trimethyloxazole
- trimethyl-1,3-oxazole
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