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Accueil/Composés/Arôme et parfum/(-)-beta-Pinene

C₁₀H₁₆

136.23 g/mol

Arôme et parfumDanger

(-)-beta-Pinene

CAS18172-67-3EC242-060-2

Catégorie

Arôme et parfum

Classe du Composé

Produit naturel

Utilisation principale

Fragrance and odor agent

(-)-beta-Pinene is a naturally occurring bicyclic monoterpene widely used as a fragrance and odor agent. Its characteristic woody-pine aroma makes it a common component in perfumery and flavor formulations.

Fragrance ingredientOdor agent

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CAS 18172-67-3

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Composés associés

ApplicationMême usage

3,7-Dimethylocta-1,6-diene

Fragrance and odor agent

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2,6-Dimethyloctan-2-ol

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Dihydromyrcenol

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2-Methyl-4-[(1R)-2,2,3-trimethylcyclopent-3-en-1-yl]but-2-en-1-ol

fragrance ingredient

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2-ISOBUTYLTHIAZOLE

food flavoring agent

Référencestereoisomer of

BETA-PINENE

fragrance and flavoring intermediate

Référence Sécurité

Inflammable

Nocif

Danger pour la santé

Danger pour l'environnement

Danger

H226Flammable liquid and vapour

H304May be fatal if swallowed and enters airways

H315Causes skin irritation

H317May cause an allergic skin reaction

H400Very toxic to aquatic life

H410Very toxic to aquatic life with long lasting effects

Identifiants

Nom IUPAC

(1S,5S)-6,6-dimethyl-2-methylidenebicyclo[3.1.1]heptane

InChIKey

WTARULDDTDQWMU-IUCAKERBSA-N

SMILES

CC1([C@H]2CCC(=C)[C@@H]1C2)C

Synonymes (35)

(-)-(1S,5S)-beta-pinene
(-)-2(10)-Pinene
(-)-Pin-2(10)-ene
(-)-b-Pinene
(-)-beta-Pinene
(-)-beta-piene
(-)-nopinene
(1S)-(-)-?-Pinene
(1S)-(-)-beta-Pinene
(1S)-(-)-pin-2(10)-ene
(1S)-(1)-beta-Pinene
(1S,5S)-2(10)-Pinene
(1S,5S)-pin-2(10)-ene
(?)-|A-Pinene
(S)-b-Pinene
(s)-beta-pinene
.BETA.-PINENE, L-
FEMA NO. 2903, (-)-
I2-Pinene, (-)-
L-b-Pinene
Laevo-b-pinene
beta-Pinene (natural)
l-beta-Pinene