Sorbitan monooleate is a nonionic surfactant and emulsifier derived from sorbitol and oleic acid. It is primarily used to stabilize water-in-oil emulsions in various industrial and food applications.
Portée du contenu: Les informations de cette page concernent l'identification chimique ainsi que les contextes d'approvisionnement industriel, de recherche et de production. Elles ne constituent ni une allégation thérapeutique, ni un avis médical, ni une notice d'utilisation médicamenteuse.
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Emulsifier and surfactant
Sorbitan monolaurate
emulsifier and surfactant
SORBITAN MONOSTEARATE
emulsifier and stabilizer in foods
SODIUM ASCORBATE
antioxidant in foods and medication
N-ribosylnicotinamide
vitamin B3 precursor
Decalso
Food anticaking agent
Silicate de calcium
Glidant and anticaking agent
Le code SH international de Sorbitan monooleate (CAS 1338-43-8) est 2932.19.
2932.19
2932 19 00
Classement selon l’inventaire douanier de l’UE ECICS (instantané 2026-07, SH 2022). Les lignes tarifaires nationales et la forme du produit peuvent influer sur le classement final.
[(2R)-2-[(2R,3R,4S)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]-2-hydroxyethyl] (Z)-octadec-9-enoate
NWGKJDSIEKMTRX-AAZCQSIUSA-N
CCCCCCCC/C=C\CCCCCCCC(=O)OC[C@H]([C@@H]1[C@@H]([C@H](CO1)O)O)O
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