ChemAbout

ChemAbout est une plateforme B2B où acheteurs et fournisseurs de produits chimiques se découvrent mutuellement.

Publier une demande d’achatRéférencez vos produits (fournisseurs)
© 2026 ChemAbout
Index des composés|Tableau des demandes|Analyses|Expositions|Conformité|Centre d'aide|Politique de confidentialité|Conditions d'utilisation|[email protected]
Accueil/Composés/Additif alimentaire/SORBITAN MONOSTEARATE
C24H46O6
430.6 g/mol
Additif alimentaire

SORBITAN MONOSTEARATE

CAS1338-41-6EC215-664-9
Catégorie
Additif alimentaire
Classe du Composé
Ester
Utilisation principale
emulsifier and stabilizer in foods

Sorbitan monostearate is an ester of sorbitan and stearic acid, often described as a synthetic wax. It is primarily used as an emulsifier and stabilizer in food products.

emulsifier in foodstabilizer in food

Portée du contenu: Les informations de cette page concernent l'identification chimique ainsi que les contextes d'approvisionnement industriel, de recherche et de production. Elles ne constituent ni une allégation thérapeutique, ni un avis médical, ni une notice d'utilisation médicamenteuse.

Vous cherchez à acheter SORBITAN MONOSTEARATE ?

Publiez une demande d’achat gratuite, sans compte. Elle atteint les fournisseurs de ce produit et les réponses arrivent directement dans votre boîte mail.

Publier une demande d’achat→Fournisseur ? Référencez votre produit pour ce CAS→

Composés associés

FortStructure similaireSimilarité 1.00

Span 40

CAS26266-57-9

Emulsifier and surfactant

FortStructure similaireSimilarité 1.00

Sorbitan monolaurate

CAS1338-39-2

emulsifier and surfactant

FortStructure similaireSimilarité 0.87

Sorbitan monooleate

CAS1338-43-8

Nonionic surfactant emulsifier

RéférenceMême catégorie

SODIUM ASCORBATE

CAS134-03-2

antioxidant in foods and medication

RéférenceMême catégorie

N-ribosylnicotinamide

CAS1341-23-7

vitamin B3 precursor

RéférenceMême catégorie

Decalso

CAS1344-00-9

Food anticaking agent

RéférenceMême catégorie

Silicate de calcium

CAS1344-95-2

Glidant and anticaking agent

Classement tarifaire douanier

Le code SH international de SORBITAN MONOSTEARATE (CAS 1338-41-6) est 2932.19.

Code SH (international, 6 chiffres)

2932.19

Code NC de l’UE (8 chiffres)

2932 19 00

Classement selon l’inventaire douanier de l’UE ECICS (instantané 2026-07, SH 2022). Les lignes tarifaires nationales et la forme du produit peuvent influer sur le classement final.

Identifiants
Nom IUPAC

[(2R)-2-[(2R,3R,4S)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]-2-hydroxyethyl] octadecanoate

InChIKey

HVUMOYIDDBPOLL-XWVZOOPGSA-N

SMILES

CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC[C@H]([C@@H]1[C@@H]([C@H](CO1)O)O)O

Synonymes (56)
  • E-491
  • Estearato de sorbitano [INN-Spanish]
  • Sorbitani stearas [INN-Latin]
  • Stearate de sorbitan [INN-French]
  • Anhydrosorbitol monostearate
  • Anhydrosorbitol stearate
  • Arlacel 60
  • Armotan MS
  • Crill 3
  • Crill K 3
  • Drewsorb 60
  • Durtan 60
  • Emsorb 2505
  • Estearato de sorbitan
  • Estearato de sorbitano
  • Glycomul S
  • Hodag SMS
  • INS NO.491
  • Ionet S 60
  • Liposorb S
  • Liposorb S-20
  • Lipsorb s
  • MS 33
  • MS 33F
  • Montane 60
  • Newcol 60
  • Nikkol SS 30
  • Nissan nonion SP 60
  • Nonion SP 60
  • Nonion SP 60R
  • Rikemal S 250
  • SORBITAN MONOSTEARATE
  • SORBITAN STEARATE [MART.]
  • Sorbitan 0
  • Sorbitan C
  • Sorbitan monooctadecanoate
  • Sorbitan stearate
  • Sorbitani stearas
  • Sorbon S 60
  • Sorgen 50
  • Span 55
  • Span 60
  • Span(R) 60
  • Spantrade mark 60
  • Stearate de sorbitan

Vous cherchez à acheter SORBITAN MONOSTEARATE ?

Publiez une demande d’achat gratuite, sans compte. Elle atteint les fournisseurs de ce produit et les réponses arrivent directement dans votre boîte mail.

Publier une demande d’achat→Fournisseur ? Référencez votre produit pour ce CAS→