ChemAbout
© 2026 ChemAbout
Analyses|Politique de confidentialité|Conditions d'utilisation|[email protected]
Accueil/Composés/Arôme et parfum/Isobutyl cinnamate
C13H16O2
204.26 g/mol
Arôme et parfum

Isobutyl cinnamate

CAS122-67-8EC204-564-0
Catégorie
Arôme et parfum
Classe du Composé
Ester
Utilisation principale
Cinnamon flavor and fragrance agent

Isobutyl cinnamate is an ester of cinnamic acid. It is used as a flavor and fragrance agent, primarily to impart a cinnamon-like aroma and taste.

cinnamon flavoring agentcinnamon fragrance agent

Portée du contenu: Les informations de cette page concernent l'identification chimique ainsi que les contextes d'approvisionnement industriel, de recherche et de production. Elles ne constituent ni une allégation thérapeutique, ni un avis médical, ni une notice d'utilisation médicamenteuse.

Approvisionnement ou fourniture de ce composé?

Publiez votre inventaire ou une demande d'achat

CAS 122-67-8

Publier ce produit
Connectez-vous pour publier les informations de fourniture
Demander ce produit
Soumettre une demande sans inscription

Composés associés

SimilaireStructure similaireSimilarité 0.72

Isopentyl cinnamate

CAS7779-65-9

Cinnamon flavor and fragrance

RéférenceMême catégorie

2-Phenylethyl propionate

CAS122-70-3

Flavoring agent or insect attractant

RéférenceMême catégorie

4-Methoxyphenylacetone

CAS122-84-9

flavor and fragrance intermediate

RéférenceMême catégorie

3-PHENYL-1-PROPANOL

CAS122-97-4

flavoring agent and fragrance component

RéférenceMême catégorie

2-PHENOXYETHANOL

CAS122-99-6

solvent, fixative, and preservative

Identifiants
Nom IUPAC

2-methylpropyl (E)-3-phenylprop-2-enoate

InChIKey

IQZUZPKOFSOVET-CMDGGOBGSA-N

SMILES

CC(C)COC(=O)/C=C/C1=CC=CC=C1

Synonymes (19)
  • 2-Methylpropyl cinnamate
  • CINNAMIC ACID, ISOBUTYL ESTER
  • E-Isobutylcinnamate
  • Isobutyl 3-phenylacrylate
  • Isobutyl 3-phenylpropenoate
  • Isobutyl beta-phenylacrylate
  • Isobutyl cinammate
  • Isobutyl cinnamate
  • Labdanol
  • isobutylcinnamat