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Accueil/Composés/Arôme et parfum/Ketoisophorone
C9H12O2
152.19 g/mol
Arôme et parfumAttention

Ketoisophorone

CAS1125-21-9EC214-406-2
Catégorie
Arôme et parfum
Classe du Composé
Autre
Utilisation principale
Saffron aroma and flavor precursor

Ketoisophorone is a chemical compound recognized as a precursor to the aroma and flavor of saffron, which is derived from the Crocus sativus flower. It is used primarily in the flavor and fragrance industry.

Flavor and fragrance ingredientSaffron aroma precursor

Portée du contenu: Les informations de cette page concernent l'identification chimique ainsi que les contextes d'approvisionnement industriel, de recherche et de production. Elles ne constituent ni une allégation thérapeutique, ni un avis médical, ni une notice d'utilisation médicamenteuse.

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Référence Sécurité

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Nocif
Attention
H302Harmful if swallowed
H317May cause an allergic skin reaction

Classement tarifaire douanier

Le code SH international de Ketoisophorone (CAS 1125-21-9) est 2914.29.

Code SH (international, 6 chiffres)

2914.29

Code NC de l’UE (8 chiffres)

2914 29 00

Classement selon l’inventaire douanier de l’UE ECICS (instantané 2026-07, SH 2022). Les lignes tarifaires nationales et la forme du produit peuvent influer sur le classement final.

Identifiants
Nom IUPAC

2,6,6-trimethylcyclohex-2-ene-1,4-dione

InChIKey

AYJXHIDNNLJQDT-UHFFFAOYSA-N

SMILES

CC1=CC(=O)CC(C1=O)(C)C

Synonymes (27)
  • TMEC-E-D
  • 4-Ketoisophorone
  • 4-Oxo-alpha-isophorone
  • 4-Oxoisophorone
  • 6-Oxoisophorone
  • FEMA 3421
  • Ketoisophorone
  • Oxoisophorone
  • Oxopholone
  • Oxophorone
  • ketoisophorene

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