C6H10CaO6
218.22 g/mol
Aditivo alimentarioAtención
Calcium lactate
CAS814-80-2EC212-406-7
Categoría
Aditivo alimentario
Clase de Compuesto
Otro
Uso Principal
Food preservative and calcium supplement
Calcium lactate is the calcium salt of lactic acid, commonly used as a food preservative and a calcium supplement. It also serves as a buffering agent, food firming agent, and gelling salt for low methoxyl pectin.
Food preservative and calcium supplementBuffering agent in food and cosmeticsFirming agent and gelling salt for low methoxyl pectin
Alcance del contenido: La información de esta página se refiere a la identificación química y a los contextos de suministro industrial, investigación y producción. No constituye una afirmación terapéutica, un consejo médico ni instrucciones de uso de medicamentos.
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Tea, ext.
CAS84650-60-2
tea polyphenol antioxidant additive
Referencia de Seguridad
Atención
H319Causes serious eye irritation
Clasificación arancelaria aduanera
El código SA internacional de Calcium lactate (CAS 814-80-2) es 2918.11.
Código SA (internacional, 6 dígitos)
2918.11
Código NC de la UE (8 dígitos)
2918 11 00
Clasificación según el inventario aduanero de la UE ECICS (instantánea 2026-07, SA 2022). Las líneas arancelarias nacionales y la forma del producto pueden afectar la clasificación final.
Identificadores
Nombre IUPAC
calcium bis(2-hydroxypropanoate)
InChIKey
MKJXYGKVIBWPFZ-UHFFFAOYSA-L
SMILES
CC(C(=O)[O-])O.CC(C(=O)[O-])O.[Ca+2]
Sinónimos (16)
- E-327
- CALCIUM LACTATE (1 G)
- Ca lactate
- Calcium (as lactate)
- Calcium dilactate
- Calcium lactate anhydrous
- Calphosan
- Conclyte calcium
- Hemicalcium L-lactate
- Ins No.327
- Prequist powder
- calcium 2-hydroxypropanoate
- calcium dl-lactate
- calcium lactate
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