C10H22O
158.28 g/mol
Sabor y fraganciaAtención
3,7-Dimethyloctan-3-ol
CAS78-69-3EC201-133-9
Categoría
Sabor y fragancia
Clase de Compuesto
Alcohol
Uso Principal
fragrance and flavoring agent
3,7-Dimethyloctan-3-ol is a fatty alcohol and tertiary alcohol used as a fragrance and flavoring agent. It is also noted as a metabolite observed in human cancer metabolism.
fragrance agentflavoring agentodor agent
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CAS 78-69-3
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CAS79-92-5
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Referencia de Seguridad
Atención
H315Causes skin irritation
H317May cause an allergic skin reaction
H319Causes serious eye irritation
H227
H401Toxic to aquatic life
H336May cause drowsiness or dizziness
Identificadores
Nombre IUPAC
3,7-dimethyloctan-3-ol
InChIKey
DLHQZZUEERVIGQ-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CCC(C)(CCCC(C)C)O
Sinónimos (11)
- (1)-3,7-Dimethyloctan-3-ol
- 2,6-Dimethyl-6-octanol
- 3,7-Dimethyl-3-octanol
- 3,7-Dimethyloctan-3-ol
- 3,7-Dimethyloctanol-3
- 3-Octanol, 3,7-dimethyl-
- 3-Octanol,7-dimethyl-
- FEMA 3060
- FEMA No. 3060
- Linalool tetrahydride
- TETRAHYDRO LINALOOL