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Inicio/Compuestos/Sabor y fragancia/Methyl(methylthio)pyrazine
C6H8N2S
140.21 g/mol
Sabor y fraganciaAtención

Methyl(methylthio)pyrazine

CAS67952-65-2EC267-918-3
Categoría
Sabor y fragancia
Clase de Compuesto
Heterociclo
Uso Principal
Flavor and fragrance ingredient

Methyl(methylthio)pyrazine is an aryl sulfide compound used as a flavor and fragrance ingredient. It contributes savory, roasted, or sulfurous notes to food and consumer product formulations.

flavor and fragrance ingredient

Alcance del contenido: La información de esta página se refiere a la identificación química y a los contextos de suministro industrial, investigación y producción. No constituye una afirmación terapéutica, un consejo médico ni instrucciones de uso de medicamentos.

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Referencia de Seguridad

Inflamable
Inflamable
Atención
H226Flammable liquid and vapour

Clasificación arancelaria aduanera

El código SA internacional de Methyl(methylthio)pyrazine (CAS 67952-65-2) es 2933.99.

Código SA (internacional, 6 dígitos)

2933.99

Código NC de la UE (8 dígitos)

2933 99 80

Clasificación según el inventario aduanero de la UE ECICS (instantánea 2026-07, SA 2022). Las líneas arancelarias nacionales y la forma del producto pueden afectar la clasificación final.

Identificadores
Nombre IUPAC

2-methyl-3-methylsulfanylpyrazine

InChIKey

PPPFFGVGWFKTHX-UHFFFAOYSA-N

SMILES

CC1=NC=CN=C1SC

Sinónimos (20)
  • (Methylthio)(methyl)pyrazine
  • 2-Methylthio-3-methylpyrazine
  • 3-Methyl-2-methylthiopyrazine
  • FEMA 3208
  • Methyl(methylthio)pyrazine
  • Pyrazine, methyl(methylthio)-

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