C9H14O2
154.21 g/mol
Sabor y fraganciaAtención
3,5,5-Trimethyl-1,2-cyclohexanedione
CAS57696-89-6EC640-099-3
Categoría
Sabor y fragancia
Clase de Compuesto
Otro
Uso Principal
Flavoring and fragrance ingredient
3,5,5-Trimethyl-1,2-cyclohexanedione is a cyclic ketone with a characteristic structure. It is used primarily as a flavoring and fragrance ingredient.
Flavoring ingredientFragrance ingredient
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Referenciasame scaffold
1,2-CYCLOHEXANEDIONE
CAS765-87-7
chemical intermediate for synthesis
Referencia de Seguridad
Atención
H302Harmful if swallowed
H317May cause an allergic skin reaction
H319Causes serious eye irritation
Identificadores
Nombre IUPAC
3,5,5-trimethylcyclohexane-1,2-dione
InChIKey
WEUZZYGESXCTCU-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CC1CC(CC(=O)C1=O)(C)C
Sinónimos (3)
—
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