m-Cresyl valerate is an ester compound used as a synthetic flavoring agent in the food and fragrance industries. It consists of a pentanoate group attached to a methylphenyl ring, contributing to its aromatic properties.
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Allyl acetate
synthetic flavoring agent
2-Propylthiazole
Flavor and fragrance ingredient
(-)-Perillaldehyde
Flavor and fragrance ingredient
2,3-DIETHYL-5-METHYLPYRAZINE
Flavor and fragrance ingredient
(-)-beta-Pinene
Fragrance and odor agent
(3-methylphenyl) pentanoate
MEKODTPFXNDIKN-UHFFFAOYSA-N
CCCCC(=O)OC1=CC=CC(=C1)C
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