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Inicio/Compuestos/Aditivo alimentario/Meso-Erythritol
C4H10O4
122.12 g/mol
Aditivo alimentarioAtención

Meso-Erythritol

CAS149-32-6EC205-737-3
Categoría
Aditivo alimentario
Clase de Compuesto
Alcohol
Uso Principal
non-nutritive sweetener and humectant

Meso-erythritol is a naturally occurring sugar alcohol found in fruits and fermented foods. It is widely used as a non-nutritive sweetener and humectant in food products, and also serves as a pharmaceutical intermediate.

non-nutritive sweetener in beverages and foodshumectant and carrier in food productsmanufacture of erythrityl tetranitrate

Alcance del contenido: La información de esta página se refiere a la identificación química y a los contextos de suministro industrial, investigación y producción. No constituye una afirmación terapéutica, un consejo médico ni instrucciones de uso de medicamentos.

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Referencia de Seguridad

Nocivo
Nocivo
Atención
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation

Clasificación arancelaria aduanera

El código SA internacional de Meso-Erythritol (CAS 149-32-6) es 2905.49.

Código SA (internacional, 6 dígitos)

2905.49

Código NC de la UE (8 dígitos)

2905 49 00

Clasificación según el inventario aduanero de la UE ECICS (instantánea 2026-07, SA 2022). Las líneas arancelarias nacionales y la forma del producto pueden afectar la clasificación final.

Identificadores
Nombre IUPAC

(2S,3R)-butane-1,2,3,4-tetrol

InChIKey

UNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISSA-N

SMILES

C([C@H]([C@H](CO)O)O)O

Sinónimos (50)
  • E-3000
  • E-968
  • MRY
  • Erythritol, European Pharmacopoeia (EP)
  • Erythritol, United States Pharmacopeia (USP)
  • (2R,3S)-butane-1,2,3,4-tetrol
  • (2S,3R)-butane-1,2,3,4-tetrol
  • 1,2,3,4-Butanetetrol
  • 1,3,4-Butanetetrol, (R*,S*)-
  • 1,3,4-Tetrahydroxybutane
  • Antierythrite
  • Butanetetrol
  • C*Eridex
  • Cargill Zerose 16957
  • D-ERYTHRITOL
  • ERYTHRITOL [MART.]
  • Erythrit
  • Erythrite
  • Erythritol
  • Erythritol (NF)
  • Erythritol CRS
  • Erythritol, food grade
  • Erythritol, meso-
  • Erythroglucin
  • Erythrol (VAN)
  • INS NO.968
  • L-(-)-Threitol
  • L-Erythritol
  • Lichen sugar
  • Paycite
  • Phycite
  • Phycitol
  • Tetrahydroxybutane
  • ZEROSE TM 16957
  • erythro-tetritol
  • i-Erythritol
  • meso-Erythritol
  • meso-Erythritol (Standard)
  • meso-Eythritol

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