C6H9NS
127.21 g/mol
Sabor y fraganciaAtención
2,4,5-Trimethylthiazole
CAS13623-11-5EC237-107-9
Categoría
Sabor y fragancia
Clase de Compuesto
Heterociclo
Uso Principal
Flavor component in cooked foods
2,4,5-Trimethylthiazole is a thiazole derivative formed during the Maillard reaction. It contributes to the flavor profile of various cooked foods, including cooked meats and potatoes.
Flavor component in cooked foodsMaillard reaction product
Alcance del contenido: La información de esta página se refiere a la identificación química y a los contextos de suministro industrial, investigación y producción. No constituye una afirmación terapéutica, un consejo médico ni instrucciones de uso de medicamentos.
¿Busca comprar 2,4,5-Trimethylthiazole?
Publique una solicitud de compra gratuita, sin necesidad de cuenta. Llega a los proveedores de este producto y las respuestas van directamente a su correo.
Compuestos relacionados
ReferenciaMisma categoría
Difurfuryl sulfide
CAS13678-67-6
flavoring agent
ReferenciaMisma categoría
5-METHYL-2-THIOPHENECARBOXALDEHYDE
CAS13679-70-4
Flavor and fragrance ingredient
ReferenciaMisma categoría
2-Acetyl-3-methylthiophene
CAS13679-72-6
Flavor and fragrance compound
ReferenciaMisma categoría
3-Mercaptohexyl acetate
CAS136954-20-6
flavor and fragrance ingredient
Referencia de Seguridad
Atención
H302Harmful if swallowed
Clasificación arancelaria aduanera
El código SA internacional de 2,4,5-Trimethylthiazole (CAS 13623-11-5) es 2934.10.
Código SA (internacional, 6 dígitos)
2934.10
Código NC de la UE (8 dígitos)
2934 10 00
Clasificación según el inventario aduanero de la UE ECICS (instantánea 2026-07, SA 2022). Las líneas arancelarias nacionales y la forma del producto pueden afectar la clasificación final.
Identificadores
Nombre IUPAC
2,4,5-trimethyl-1,3-thiazole
InChIKey
BAMPVSWRQZNDQC-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CC1=C(SC(=N1)C)C
Sinónimos (13)
- A1AFC
- 2,4,5-Trimethyl-1,3-thiazole
- 2,4,5-Trimethylthiazole
- 2,4,5-trimethylthiazol
- 2,5-Trimethylthiazole
- FEMA 3325
- Thiazole, 2,4,5-trimethyl-
- Thiazole, trimethyl-
- Thiazole,4,5-trimethyl-
- Trimethylthiazole
- Trioctyltrimellitate
- trimethyl-1,3-thiazole
¿Busca comprar 2,4,5-Trimethylthiazole?
Publique una solicitud de compra gratuita, sin necesidad de cuenta. Llega a los proveedores de este producto y las respuestas van directamente a su correo.