C6H7NO
109.13 g/mol
Sabor y fraganciaAtención
2-ACETYLPYRROLE
CAS1072-83-9EC214-016-2
Categoría
Sabor y fragancia
Clase de Compuesto
Heterociclo
Uso Principal
flavor and fragrance ingredient
2-Acetylpyrrole is a flavor and fragrance ingredient used in the formulation of various food and personal care products. It is an aromatic heterocyclic compound known for its characteristic odor.
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CAS 1072-83-9
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Flavor and fragrance ingredient
Referencia de Seguridad
Atención
H315Causes skin irritation
Identificadores
Nombre IUPAC
1-(1H-pyrrol-2-yl)ethanone
InChIKey
IGJQUJNPMOYEJY-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CC(=O)C1=CC=CN1
Sinónimos (27)
- 1-(1H-Pyrrol-2-yl)ethan-1-one
- 1-(1H-Pyrrol-2-yl)ethanone
- 1-(1H-pyrrol-2-yl)1-ethanone
- 1-(1H-pyrrole-2-yl)-ethanone
- 1-(2-Pyrrolyl)-1-ethanone
- 1H-Pyrrole, 2-acetyl
- 2-ACETYLPYRROLE
- 2-Acetopyrrole
- 2-Acetyl-1H-indole
- 2-Acetyl-1H-pyrrole
- 2-Pyrrolyl methyl ketone
- 2-Pyrrolylethanone
- Ethanone, 1-(1H-pyrrol-2-yl)-
- FEMA 3202
- Ketone, methyl pyrrol-2-yl
- Methyl 2-pyrrolyl ketone
- Methyl 2-pyrryl ketone
- Methyl pyrrol-2-yl ketone
- PYRROLE-B-METHYL KETONE
- Pseudoacetylpyrrole
- Pyrrole, 2-acetyl
- Pyrrole-alpha-methyl ketone
- Pyrryl-alpha-methyl ketone