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Inicio/Compuestos/Sabor y fragancia/Cinnamyl alcohol
C9H10O
134.17 g/mol
Sabor y fraganciaAtención

Cinnamyl alcohol

CAS104-54-1EC203-212-3
Categoría
Sabor y fragancia
Clase de Compuesto
Alcohol
Uso Principal
Fragrance and flavoring agent

Cinnamyl alcohol is an organic compound found naturally in esterified form in storax, Balsam of Peru, and cinnamon leaves. It appears as a white crystalline solid when pure or a yellow oil when slightly impure, and it is used as a fragrance and flavoring agent.

fragrance ingredientflavoring agent

Alcance del contenido: La información de esta página se refiere a la identificación química y a los contextos de suministro industrial, investigación y producción. No constituye una afirmación terapéutica, un consejo médico ni instrucciones de uso de medicamentos.

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Referencia de Seguridad

Nocivo
Nocivo
Atención
H302Harmful if swallowed
H317May cause an allergic skin reaction
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation

Clasificación arancelaria aduanera

El código SA internacional de Cinnamyl alcohol (CAS 104-54-1) es 2906.29.

Código SA (internacional, 6 dígitos)

2906.29

Código NC de la UE (8 dígitos)

2906 29 00

Clasificación según el inventario aduanero de la UE ECICS (instantánea 2026-07, SA 2022). Las líneas arancelarias nacionales y la forma del producto pueden afectar la clasificación final.

Identificadores
Nombre IUPAC

(E)-3-phenylprop-2-en-1-ol

InChIKey

OOCCDEMITAIZTP-QPJJXVBHSA-N

SMILES

C1=CC=C(C=C1)/C=C/CO

Sinónimos (39)
  • (2E)-3-Phenyl-2-propen-1-ol
  • (2E)-3-phenylprop-2-en-1-ol
  • (E)-3-Phenyl-2-propen-1-ol
  • (E)-3-phenylprop-2-en-1-ol
  • (E)-cinnamyl alcohol
  • 1-PHENYL-3-HYDROXY-1-PROPENE
  • 1-Phenylprop-1-en-3-ol
  • 2-Propen-1-ol, 3-phenyl-
  • 2-Propen-y1-ol, 3-phenyl-
  • 3-Fenyl-2-propen-1-ol
  • 3-Fenyl-2-propen-1-ol [Czech]
  • 3-HYDROXY-1-PHENYLPROP-1-ENE
  • 3-PHENYL-2-PROPEN-1-OL
  • 3-Phenyl-2-propenol
  • 3-Phenylallyl alcohol
  • 3-phenyl-2-propene-1-ol
  • Alkohol skoricovy
  • Alkohol skoricovy [Czech]
  • Chnnamyl alcohol
  • Cinnamic alcohol (natural)
  • Cinnamyl alcohol, natural
  • E-Cinnamic alcohol
  • Styrone
  • Styryl alcohol
  • Styryl carbinol
  • Zimtalcohol
  • cinnamic alcohol
  • cinnamyl alcohol
  • gamma-Phenylallyl alcohol
  • trans-cinnamic alcohol
  • trans-cinnamyl alcohol

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