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Inicio/Compuestos/Sabor y fragancia/Cinnamyl butyrate
C13H16O2
204.26 g/mol
Sabor y fraganciaAtención

Cinnamyl butyrate

CAS103-61-7EC203-128-7
Categoría
Sabor y fragancia
Clase de Compuesto
Éster
Uso Principal
Cinnamon flavoring and fragrance additive

Cinnamyl butyrate is a chemical compound used as a flavoring and fragrance additive, primarily to impart a cinnamon-like aroma and taste. It is identified by its ester and aromatic ring structural features, contributing to its use in flavor and fragrance applications.

Cinnamon flavoring agentFragrance additive

Alcance del contenido: La información de esta página se refiere a la identificación química y a los contextos de suministro industrial, investigación y producción. No constituye una afirmación terapéutica, un consejo médico ni instrucciones de uso de medicamentos.

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Referencia de Seguridad

Nocivo
Nocivo
Atención
H302Harmful if swallowed
H312Harmful in contact with skin
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H332Harmful if inhaled
H335May cause respiratory irritation

Clasificación arancelaria aduanera

El código SA internacional de Cinnamyl butyrate (CAS 103-61-7) es 2915.60.

Código SA (internacional, 6 dígitos)

2915.60

Código NC de la UE (8 dígitos)

2915 60 19

Clasificación según el inventario aduanero de la UE ECICS (instantánea 2026-07, SA 2022). Las líneas arancelarias nacionales y la forma del producto pueden afectar la clasificación final.

Identificadores
Nombre IUPAC

[(E)-3-phenylprop-2-enyl] butanoate

InChIKey

YZYPQKZWNXANRB-UXBLZVDNSA-N

SMILES

CCCC(=O)OC/C=C/C1=CC=CC=C1

Sinónimos (20)
  • 3-Phenyl-2-propenyl butanoate
  • 3-Phenylallyl butyrate
  • 3-phenylprop-2-enyl butanoate
  • BUTYRIC ACID, CINNAMYL ESTER
  • Cinnamyl butanoate
  • Cinnamyl butyrate
  • Cinnamyl n-butyrate
  • Phenylpropenyl n-butyrate
  • [(E)-cinnamyl] butanoate
  • trans-Cinnamyl butyrate

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