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C10H16O
152.23 g/mol
Aromen & DuftstoffeAchtung

3-Carvomenthenone

CAS89-81-6EC201-942-7
Kategorie
Aromen & Duftstoffe
Verbindungsklasse
Naturprodukt
Hauptverwendung
Minty flavors and fragrances

3-Carvomenthenone, also known as piperitone, is a naturally occurring monoterpene ketone found in essential oils. It is known for its peppermint-like aroma and is a component of oils from plants such as Cymbopogon, Andropogon, and Mentha.

Minty flavoringFragrance compoundEssential oil component

Geltungsbereich: Die Informationen auf dieser Seite betreffen die Identifizierung von Chemikalien sowie industrielle Liefer-, Forschungs- und Produktionskontexte. Sie stellen keine Heilversprechen, medizinische Beratung oder Anwendungshinweise für Arzneimittel dar.

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CAS1193-18-6

n.a

Sicherheitsreferenz

Gesundheitsschädlich
Gesundheitsschädlich
Achtung
H315Causes skin irritation

Zolltarifliche Einreihung

Der internationale HS-Code für 3-Carvomenthenone (CAS 89-81-6) lautet 2914.29.

HS-Code (international, 6-stellig)

2914.29

EU-KN-Code (8-stellig)

2914 29 00

Einreihung gemäß dem EU-Zollverzeichnis ECICS (Stand 2026-07, HS 2022). Nationale Tariflinien und die Erzeugnisform können die endgültige Einreihung beeinflussen.

Identifikatoren
IUPAC-Name

3-methyl-6-propan-2-ylcyclohex-2-en-1-one

InChIKey

YSTPAHQEHQSRJD-UHFFFAOYSA-N

SMILES

CC1=CC(=O)C(CC1)C(C)C

Synonyme (23)
  • (+-)-Piperitone
  • 2-Cyclohexen-1-one, dimer
  • 3-Carvomenthenone
  • DL-Piperitone
  • FEMA 2910
  • FEMA NO. 2910, DL-
  • PIPERITONE, DL-
  • Piperitone (Standard)
  • dextro-piperitone
  • laevo-piperitone
  • p-Menth-1-en-3-one

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