C12H22O2
198.3 g/mol
Aromen & Duftstoffe
Menthyl acetate
CAS89-48-5EC201-911-8
Kategorie
Aromen & Duftstoffe
Verbindungsklasse
Ester
Hauptverwendung
flavor and fragrance ingredient
Menthyl acetate is a monoterpenoid ester compound found naturally in mint oils, such as peppermint. It is commonly used as a flavor and fragrance ingredient due to its cooling and minty sensory properties.
flavor ingredientfragrance ingredient
Geltungsbereich: Die Informationen auf dieser Seite betreffen die Identifizierung von Chemikalien sowie industrielle Liefer-, Forschungs- und Produktionskontexte. Sie stellen keine Heilversprechen, medizinische Beratung oder Anwendungshinweise für Arzneimittel dar.
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CAS146502-80-9
flavor and fragrance ingredient
Referenzstereoisomer of
L-Menthyl acetate
CAS2623-23-6
Flavor and fragrance ingredient
Sicherheitsreferenz
H411Toxic to aquatic life with long lasting effects
Zolltarifliche Einreihung
Der internationale HS-Code für Menthyl acetate (CAS 89-48-5) lautet 2915.39.
HS-Code (international, 6-stellig)
2915.39
EU-KN-Code (8-stellig)
2915 39 00
Einreihung gemäß dem EU-Zollverzeichnis ECICS (Stand 2026-07, HS 2022). Nationale Tariflinien und die Erzeugnisform können die endgültige Einreihung beeinflussen.
Identifikatoren
IUPAC-Name
(5-methyl-2-propan-2-ylcyclohexyl) acetate
InChIKey
XHXUANMFYXWVNG-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CC1CCC(C(C1)OC(=O)C)C(C)C
Synonyme (28)
- (1R)-(-)-Menthyl acetate
- (1S)-(+)-Menthyl acetate
- Acetate de menthanyle
- Menthol, acetate
- Menthol, neo-
- Menthyl acetate
- Menthyl acetate racemic
- Neomenthol acetate
- acetic acid menthyl ester
- d-Neomenthyl acetate
- dl-Menthyl acetate
- enthyl acetate
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