C6H8N2S
140.21 g/mol
Aromen & DuftstoffeAchtung
Methyl(methylthio)pyrazine
CAS67952-65-2EC267-918-3
Kategorie
Aromen & Duftstoffe
Verbindungsklasse
Heterozyklus
Hauptverwendung
Flavor and fragrance ingredient
Methyl(methylthio)pyrazine is an aryl sulfide compound used as a flavor and fragrance ingredient. It contributes savory, roasted, or sulfurous notes to food and consumer product formulations.
flavor and fragrance ingredient
Geltungsbereich: Die Informationen auf dieser Seite betreffen die Identifizierung von Chemikalien sowie industrielle Liefer-, Forschungs- und Produktionskontexte. Sie stellen keine Heilversprechen, medizinische Beratung oder Anwendungshinweise für Arzneimittel dar.
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Sicherheitsreferenz
Achtung
H226Flammable liquid and vapour
Zolltarifliche Einreihung
Der internationale HS-Code für Methyl(methylthio)pyrazine (CAS 67952-65-2) lautet 2933.99.
HS-Code (international, 6-stellig)
2933.99
EU-KN-Code (8-stellig)
2933 99 80
Einreihung gemäß dem EU-Zollverzeichnis ECICS (Stand 2026-07, HS 2022). Nationale Tariflinien und die Erzeugnisform können die endgültige Einreihung beeinflussen.
Identifikatoren
IUPAC-Name
2-methyl-3-methylsulfanylpyrazine
InChIKey
PPPFFGVGWFKTHX-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CC1=NC=CN=C1SC
Synonyme (20)
- (Methylthio)(methyl)pyrazine
- 2-Methylthio-3-methylpyrazine
- 3-Methyl-2-methylthiopyrazine
- FEMA 3208
- Methyl(methylthio)pyrazine
- Pyrazine, methyl(methylthio)-
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