Gamma-Valerolactone (GVL) is a colorless liquid lactone compound. It is commonly used as a flavoring agent or solvent.
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CAS 108-29-2
2,6-DIMETHYLPYRAZINE
flavor and fragrance ingredient
ETHYL ISOVALERATE
Fragrance and flavor ingredient
Methyl 2-hydroxypentanoate
Flavor and fragrance ingredient
Butyl butyrate
Flavoring agent and fragrance ingredient
5-methyloxolan-2-one
GAEKPEKOJKCEMS-UHFFFAOYSA-N
CC1CCC(=O)O1