6-Octen-1-ol, 3,7-dimethyl-, acetate, (3S)-

CAS67601-05-2EC266-767-0

用途分类

香料香精

化合物类别

酯

主要用途

香气和香料成分

(3S)-3,7-二甲基辛-6-烯基乙酸酯是一种用作香气和香料成分的化合物。它是一种酯类物质，具有特征性的香气，常用于调配花香或果香型香精。

香料成分香精成分

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CAS 67601-05-2

安全参考

有害

环境危害

警告

H315Causes skin irritation

H411Toxic to aquatic life with long lasting effects

标识符

IUPAC 名称

[(3S)-3,7-dimethyloct-6-enyl] acetate

InChIKey

JOZKFWLRHCDGJA-NSHDSACASA-N

SMILES

C[C@@H](CCC=C(C)C)CCOC(=O)C

别名列表 (12)