C10H19N3O8
309.27 g/mol
食品添加剂警告
Citrulline malate
CAS54940-97-5EC927-830-4
用途分类
食品添加剂
化合物类别
有机酸
主要用途
抗疲劳营养成分
瓜氨酸苹果酸是氨基酸瓜氨酸和苹果酸的盐类组合物。它被公认为一种具有潜在抗疲劳特性的营养成分。
抗疲劳营养成分
内容范围: 本页信息面向化学品识别与工业供应、研发、生产场景，不构成疗效宣称、医疗建议或药品使用指导。
相关化合物
安全参考
警告
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
标识符
IUPAC 名称
(2S)-2-amino-5-(carbamoylamino)pentanoic acid;2-hydroxybutanedioic acid
InChIKey
DROVUXYZTXCEBX-WCCKRBBISA-N
SMILES
C(C[C@@H](C(=O)O)N)CNC(=O)N.C(C(C(=O)O)O)C(=O)O
别名列表 (12)
- Citrulline malate
- Citrulline malate (salt)
- H-Cit-OH H-DL-Malate-OH
- L-Citrulline dl-malate
- L-citrulline malate
- Stimol
- Stimol (TN)