C15H24
204.35 g/mol
香料香精危险
Valencene
朱栾萜烯
CAS4630-07-3EC225-047-6
用途分类
香料香精
化合物类别
天然产物
主要用途
柑橘风味和香精原料
瓦伦烯是一种倍半萜烯，是柑橘类水果（尤其是瓦伦西亚橙）的关键香气成分。它由法尼基焦磷酸生物合成，广泛用作天然香料和香精原料。
柑橘风味配料香水中的香精成分食品和饮料中的天然香气添加剂
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CAS 4630-07-3
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1-(2,3,8,8-tetramethyl-1,2,3,5,6,7,8,8a-octahydronaphthalen-2-yl)ethanone
CAS68155-66-8
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参考same scaffold
Ethanone, 1-(1,2,3,4,6,7,8,8a-octahydro-2,3,8,8-tetramethyl-2-naphthalenyl)-
CAS68155-67-9
合成木质香料成分
参考same scaffold
1,2,3,4,4a,5,6,7-Octahydro-2,5,5-trimethyl-2-naphthol
CAS41199-19-3
香精成分
安全参考
危险
H304May be fatal if swallowed and enters airways
标识符
IUPAC 名称
(3R,4aS,5R)-4a,5-dimethyl-3-prop-1-en-2-yl-2,3,4,5,6,7-hexahydro-1H-naphthalene
InChIKey
QEBNYNLSCGVZOH-NFAWXSAZSA-N
SMILES
C[C@@H]1CCC=C2[C@]1(C[C@@H](CC2)C(=C)C)C
别名列表 (24)
- (+)-Valencene, tech grade
- (+)-Valencene, technical
- (A+/-)-valencene
- Valencen
- Valencene
- Valencene (Standard)
- Valencene (Technical Grade)
- Valencene (natural)
- valence
- valencene(+)-val