Endo-beta-1,4-mannanase

CAS37288-54-3EC253-446-5

用途分类

工业化学品

化合物类别

酯

主要用途

用于多糖水解的工业酶

内切-β-1,4-甘露聚糖酶是一种工业酶，可随机水解甘露聚糖、半乳甘露聚糖和葡甘露聚糖中的(1→4)-β-D-甘露糖苷键。其主要应用于多糖水解的工业过程。

食品加工中的多糖水解动物饲料中的甘露聚糖降解生物质转化用于生物燃料生产

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CAS 37288-54-3

安全参考

健康危害

危险

H334May cause allergy or asthma symptoms or breathing difficulties if inhaled

标识符

IUPAC 名称

15-ethyl-1-oxacyclopentadec-10-en-2-one;16-methyl-1-oxacyclohexadec-10-en-2-one;14-propyl-1-oxacyclotetradec-10-en-2-one

InChIKey

YVLRMFRJNUXZQR-UHFFFAOYSA-N

SMILES

CCCC1CCC=CCCCCCCCC(=O)O1.CCC1CCCC=CCCCCCCCC(=O)O1.CC1CCCCC=CCCCCCCCC(=O)O1

别名列表 (4)