胃泌素十七肽是一种由17个氨基酸残基组成的合成肽类化合物，用作活性药物成分。它主要用于研究和药品生产领域，以探索胃肠激素功能及相关生化通路。
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(4S)-5-[[(2S)-1-[[(2S)-1-[[2-[[(2S)-1-[[(2S)-1-[[(2S)-1-[[(2S)-1-amino-1-oxo-3-phenylpropan-2-yl]amino]-3-carboxy-1-oxopropan-2-yl]amino]-4-methylsulfanyl-1-oxobutan-2-yl]amino]-3-(1H-indol-3-yl)-1-oxopropan-2-yl]amino]-2-oxoethyl]amino]-3-(4-hydroxyphenyl)-1-oxopropan-2-yl]amino]-1-oxopropan-2-yl]amino]-4-[[(2S)-4-carboxy-2-[[(2S)-4-carboxy-2-[[(2S)-4-carboxy-2-[[(2S)-4-carboxy-2-[[(2S)-2-[[(2S)-3-(1H-indol-3-yl)-2-[[(2S)-1-[2-[[(2S)-5-oxopyrrolidine-2-carbonyl]amino]acetyl]pyrrolidine-2-carbonyl]amino]propanoyl]amino]-4-methylpentanoyl]amino]butanoyl]amino]butanoyl]amino]butanoyl]amino]butanoyl]amino]-5-oxopentanoic acid
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