C10H16O2
168.23 g/mol
Aroma ve KokuUyarı
Butyl sorbate
CAS7367-78-4EC230-911-0
Kategori
Aroma ve Koku
Bileşik Sınıfı
Ester
Birincil Kullanım
Flavor and fragrance ingredient
Butyl sorbate is a fatty acid ester used primarily as a flavor and fragrance ingredient. It is the butyl ester of sorbic acid and is commonly employed to impart fruity notes in food and consumer products.
Flavor ingredientFragrance ingredient
İçerik kapsamı: Bu sayfadaki bilgiler kimyasal tanımlama ile endüstriyel tedarik, araştırma ve üretim bağlamlarına ilişkindir. Tedavi iddiası, tıbbi tavsiye veya ilaç kullanım talimatı niteliği taşımaz.
Bu bileşiği tedarik ediyor veya sağlıyor musunuz?
Envanterinizi listeleyin veya satın alma talebi gönderin
CAS 7367-78-4
İlgili Bileşikler
ReferansAynı kategori
Ethyl 2-methylbutyrate
CAS7452-79-1
flavor and fragrance ingredient
ReferansAynı kategori
Citronellyloxyacetaldehyde
CAS7492-67-3
fragrance ingredient
ReferansAynı kategori
Dimethyl sulfide
CAS75-18-3
food flavoring agent
ReferansAynı kategori
L-Citronellol
CAS7540-51-4
Fragrance ingredient in cosmetics
Güvenlik Referansı
Uyarı
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
Tanımlayıcılar
IUPAC Adı
butyl (2E,4E)-hexa-2,4-dienoate
InChIKey
SCVZKPKDMFXESQ-VSAQMIDASA-N
SMILES
CCCCOC(=O)/C=C/C=C/C
Eş Anlamlılar (13)
- 2, butyl ester, (E,E)-
- BUTYL 2,4-HEXADIENOATE
- Butyl (E,E)-hexa-2,4-dienoate
- Butyl sorbate
- butyl 2E,4E-hexadienoate
- n-Butyl sorbate