ChemAbout
© 2026 ChemAbout
İçgörüler|Gizlilik Politikası|Kullanım Koşulları|[email protected]
Ana Sayfa/Bileşikler/Gıda Katkı Maddesi/(+-)-Aspartic acid
C4H7NO4
133.1 g/mol
Gıda Katkı Maddesi

(+-)-Aspartic acid

CAS617-45-8EC210-513-3
Kategori
Gıda Katkı Maddesi
Bileşik Sınıfı
Organik Asit
Birincil Kullanım
food additive and flavor enhancer

(+-)-Aspartic acid is a non-essential amino acid commonly used as a food additive and flavor enhancer. It contributes to the umami taste in savory products.

food additiveflavor enhancer

İçerik kapsamı: Bu sayfadaki bilgiler kimyasal tanımlama ile endüstriyel tedarik, araştırma ve üretim bağlamlarına ilişkindir. Tedavi iddiası, tıbbi tavsiye veya ilaç kullanım talimatı niteliği taşımaz.

Bu bileşiği tedarik ediyor veya sağlıyor musunuz?

Envanterinizi listeleyin veya satın alma talebi gönderin

CAS 617-45-8

Bu Ürünü Listele
Tedarik bilgisi yayınlamak için oturum açın
Bu Ürünü Talep Et
Kayıt olmadan talep gönderin

İlgili Bileşikler

GüçlüBenzer yapıBenzerlik 1.00

D-Aspartic acid

CAS1783-96-6

Research biochemical reference standard

GüçlüBenzer yapıBenzerlik 1.00

Aspartik asit

CAS56-84-8

amino acid food ingredient

UygulamaAynı kullanım

Sodium aspartate monohydrate

CAS323194-76-9

food additive and flavor enhancer

ReferansAynı kategori

Malic acid

CAS617-48-1

Food acidity regulator and flavoring agent

ReferansAynı kategori

DL-Glutamic acid

CAS617-65-2

nutritional supplement and flavor enhancer

ReferansAynı kategori

Doconexent

CAS6217-54-5

omega-3 fatty acid dietary supplement

ReferansAynı kategori

Trimethylamine oxide dihydrate

CAS62637-93-8

food additive and osmolyte

Tanımlayıcılar
IUPAC Adı

2-aminobutanedioic acid

InChIKey

CKLJMWTZIZZHCS-UHFFFAOYSA-N

SMILES

C(C(C(=O)O)N)C(=O)O

Eş Anlamlılar (33)
  • A-9200
  • A-9220
  • (+-)-Aspartic acid
  • (+/-)-2-Aminosuccinic acid
  • (1)-Aspartic acid
  • (R)-(-)-Aminosuccinic acid
  • (R,S)-2-Amino-succinicacid
  • (RS)-Aspartic acid
  • (s)-butanedioicaci
  • .alpha.-Aminosuccinic acid
  • 2-aminobutanedioic acid
  • Acid D,L-aspart
  • Aspartic acid, DL-
  • Aspartic acid, DL- (8CI)
  • Butanedioic acid, (S)-
  • D-Asparagic acid
  • DL-ASPARTIC ACID
  • DL-ASPARTIC ACID (3-13C)
  • DL-Aminosuccinic acid
  • DL-Asp-OH
  • DL-Asparagic acid
  • DL-Asparaginic Acid
  • DL-Aspartic acid, >=99% (TLC)
  • H-DL-Asp-OH
  • L-(-)-ASPARAGINIC ACID)
  • L-(-)-ASPARTIC ACID)
  • L-ASPARTIC-4-13C ACID
  • Mimetic of Aspartate2 (MASP2)
  • asparaginsaure