C4H6O3
102.09 g/mol
Gıda Katkı MaddesiUyarı
2-oxobutanoic acid
CAS600-18-0EC209-986-9
Kategori
Gıda Katkı Maddesi
Bileşik Sınıfı
Organik Asit
Birincil Kullanım
Flavoring agent
2-Oxobutanoic acid is a short-chain keto acid that serves as a flavoring agent. It is structurally characterized by the presence of both a ketone and a carboxylic acid functional group.
Flavoring agent in food
İçerik kapsamı: Bu sayfadaki bilgiler kimyasal tanımlama ile endüstriyel tedarik, araştırma ve üretim bağlamlarına ilişkindir. Tedavi iddiası, tıbbi tavsiye veya ilaç kullanım talimatı niteliği taşımaz.
2-oxobutanoic acid satın almak mı istiyorsunuz?
Ücretsiz bir satın alma talebi yayınlayın — hesap gerekmez. Talebiniz bu ürünün tedarikçilerine ulaşır, yanıtlar doğrudan e-postanıza gelir.
İlgili Bileşikler
UygulamaAynı kullanım
1,2,3-TRIMETHOXYBENZENE
CAS634-36-6
Flavoring agent
ReferansAynı kategori
Creatine monohydrate
CAS6020-87-7
dietary supplement for muscle energy
ReferansAynı kategori
Rel-(2S,3R)-2-Amino-3-hydroxybutanoic acid hemihydrate
CAS6028-28-0
nutritional supplement and food additive
ReferansAynı kategori
Ethyl lauroyl arginate hydrochloride
CAS60372-77-2
Food preservative and antimicrobial surfactant
ReferansAynı kategori
Sesamin
CAS607-80-7
Dietary fat-reduction supplement
Referansstereoisomer of
Alpha-KetobutyricAcid-13C4,d2SodiumSalt
CAS360769-17-1
stable isotope labeled reference standard
Güvenlik Referansı
Uyarı
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
Gümrük Tarife Sınıflandırması
2-oxobutanoic acid (CAS 600-18-0) için uluslararası HS kodu 2918.30 olarak kayıtlıdır.
HS kodu (uluslararası, 6 haneli)
2918.30
AB CN kodu (8 haneli)
2918 30 00
Sınıflandırma, AB gümrük envanteri ECICS (2026-07 anlık görüntüsü, HS 2022) esas alınarak verilmiştir. Ulusal tarife satırları ve ürün formu nihai sınıflandırmayı etkileyebilir.
Tanımlayıcılar
IUPAC Adı
2-oxobutanoic acid
InChIKey
TYEYBOSBBBHJIV-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CCC(=O)C(=O)O
Eş Anlamlılar (51)
- 2KT
- 2-Ketobutanoate
- 2-Ketobutanoic acid
- 2-Oxo-n-butyrate
- 2-Oxo-n-butyric acid
- 2-Oxobutanoate
- 2-Oxobutanoic acid (Standard)
- 2-keto-butyrate
- 2-keto-n-butyric acid
- 2-ketobutyric acid
- 2-oxobutanoic acid
- 2-oxobutyrate
- 2-oxobutyric acid
- 3-Methylpyruvate
- 3-Methylpyruvic acid
- 4b5t
- ?-Ketobutyric Acid
- BUTANOIC ACID, 2-OXO-
- Butanoic acid, 2-oxo- (9CI)
- Butyric acid, 2-oxo-
- Butyric acid, 2-oxo- (8CI)
- FEMA No. 3723
- Formic acid, propionyl-
- I+--Ketobutyric acid
- Ketobutyrate
- Propionylformic acid
- Pyruvic acid, methyl-
- a-Ketobutyrate
- a-Ketobutyric acid
- a-Oxo-n-butyrate
- a-Oxo-n-butyric acid
- a-Oxobutyrate
- a-Oxobutyric acid
- a-keto-n-Butyrate
- a-keto-n-Butyric acid
- alpha-Keto-n-butyrate
- alpha-Keto-n-butyric acid
- alpha-Ketobutric acid
- alpha-Oxo-n-butyrate
- alpha-Oxo-n-butyric acid
- alpha-Oxobutanoic acid
- alpha-Oxobutyrate
- alpha-ketobutyrate
- alpha-ketobutyric acid
- alpha-oxobutyric acid
- methyl pyruvic acid
- oxobutyric acid
- propionyl-formate
2-oxobutanoic acid satın almak mı istiyorsunuz?
Ücretsiz bir satın alma talebi yayınlayın — hesap gerekmez. Talebiniz bu ürünün tedarikçilerine ulaşır, yanıtlar doğrudan e-postanıza gelir.