C9H10O4
182.17 g/mol
Aroma ve KokuUyarı
Methyl vanillate
CAS3943-74-6EC223-525-9
Kategori
Aroma ve Koku
Bileşik Sınıfı
Ester
Birincil Kullanım
antioxidant and plant metabolite
Methyl vanillate is a benzoate ester derived from vanillic acid, functioning as an antioxidant and a plant metabolite. It contains phenol, aromatic ether, and ester groups, contributing to its chemical properties.
antioxidantplant metabolite
İçerik kapsamı: Bu sayfadaki bilgiler kimyasal tanımlama ile endüstriyel tedarik, araştırma ve üretim bağlamlarına ilişkindir. Tedavi iddiası, tıbbi tavsiye veya ilaç kullanım talimatı niteliği taşımaz.
Bu bileşiği tedarik ediyor veya sağlıyor musunuz?
Envanterinizi listeleyin veya satın alma talebi gönderin
CAS 3943-74-6
İlgili Bileşikler
ReferansAynı kategori
N-Ethyl-p-menthane-3-carboxamide
CAS39711-79-0
cooling agent in flavors
ReferansAynı kategori
2-Acetyl-1-ethylpyrrole
CAS39741-41-8
flavor and fragrance ingredient
ReferansAynı kategori
4,8-Dimethylnon-7-en-2-ol
CAS40596-76-7
fragrance ingredient
ReferansAynı kategori
(Z)-8-Dodecen-1-ol
CAS40642-40-8
pheromone intermediate or fragrance ingredient
Güvenlik Referansı
Uyarı
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
Tanımlayıcılar
IUPAC Adı
methyl 4-hydroxy-3-methoxybenzoate
InChIKey
BVWTXUYLKBHMOX-UHFFFAOYSA-N
SMILES
COC1=C(C=CC(=C1)C(=O)OC)O
Eş Anlamlılar (16)
- VXX
- Methyl Vanillic Acid
- Methyl vanillate
- Methyl vanillate (NIST)
- Vanillic acid methyl
- Vanillic acid, methyl ester