C12H18O3
210.27 g/mol
Gıda Katkı MaddesiUyarı
1-Octenylsuccinic anhydride
CAS26680-54-6EC231-828-2
Kategori
Gıda Katkı Maddesi
Bileşik Sınıfı
Diğer
Birincil Kullanım
modified cornstarch production
1-Octenylsuccinic anhydride is a chemical compound used to modify starches, such as cornstarch, for food applications. It reacts with starch to improve its emulsifying and stabilizing properties, making it a common ingredient in processed foods.
modified starch production for food useemulsifier and stabilizer in food products
İçerik kapsamı: Bu sayfadaki bilgiler kimyasal tanımlama ile endüstriyel tedarik, araştırma ve üretim bağlamlarına ilişkindir. Tedavi iddiası, tıbbi tavsiye veya ilaç kullanım talimatı niteliği taşımaz.
Bu bileşiği tedarik ediyor veya sağlıyor musunuz?
Envanterinizi listeleyin veya satın alma talebi gönderin
CAS 26680-54-6
İlgili Bileşikler
ReferansAynı kategori
Sodium selenite pentahydrate
CAS26970-82-1
Nutraceutical and dietary supplement
ReferansAynı kategori
L-Lysine-L-aspartate
CAS27348-32-9
amino acid nutritional supplement
ReferansAynı kategori
Garcinia acid
CAS27750-10-3
Carbonyl compound and food ingredient
ReferansAynı kategori
FD&C Yellow 6
CAS2783-94-0
Food colorant
Referanssame scaffold
DSA (crosslinking agent)
CAS26544-38-7
Crosslinking agent and binder
Referanssame scaffold
3-Hexadecyldihydrofuran-2,5-dione
CAS4200-91-3
Succinic anhydride derivative for synthesis
Referanssame scaffold
2,5-Furandione, dihydro-3-octyl-
CAS4200-92-4
Chemical intermediate
Referanssame scaffold
Dihydro-3-tetradecylfuran-2,5-dione
CAS47165-57-1
Succinic anhydride derivative surfactant intermediate
Güvenlik Referansı
Uyarı
H315Causes skin irritation
H317May cause an allergic skin reaction
H319Causes serious eye irritation
H413May cause long lasting harmful effects to aquatic life
Tanımlayıcılar
IUPAC Adı
3-[(E)-oct-1-enyl]oxolane-2,5-dione
InChIKey
FLISWPFVWWWNNP-BQYQJAHWSA-N
SMILES
CCCCCC/C=C/C1CC(=O)OC1=O
Eş Anlamlılar (27)
- 1-Octenylsuccinic anhydride
- 2, dihydro-3-(1-octenyl)-
- EKA SA 210
- Milldride OSA
- OCTENYLSUCCINIC ANHYDRIDE
- RIKACID OSA
- Succinic anhydride, octenyl-
- n-Octenylsuccinic anhydride