ChemAbout

ChemAbout, kimya alıcıları ile tedarikçilerinin birbirini keşfettiği bir B2B platformudur.

Satın Alma Talebi YayınlaÜrünlerinizi listeleyin (tedarikçiler için)
© 2026 ChemAbout
Bileşik dizini|Talep Panosu|İçgörüler|Fuarlar|Uyumluluk|Yardım Merkezi|Gizlilik Politikası|Kullanım Koşulları|[email protected]
Ana Sayfa/Bileşikler/Aroma ve Koku/2-Amino-3-methylpyrazine
C5H7N3
109.13 g/mol
Aroma ve Koku

2-Amino-3-methylpyrazine

CAS19838-08-5
Kategori
Aroma ve Koku
Bileşik Sınıfı
Amin
Birincil Kullanım
Flavor and aroma agent

2-Amino-3-methylpyrazine is a naturally occurring alkylpyrazine that contributes to the taste and aroma of various foods, such as cocoa, baked goods, coffee, and wines. It is often formed during cooking through Maillard reactions and is used as a flavor and aroma agent.

Flavor and aroma agent for foodsContributes to the taste and aroma of cocoa, baked goods, coffee, and winesFormed during cooking via Maillard reactions

İçerik kapsamı: Bu sayfadaki bilgiler kimyasal tanımlama ile endüstriyel tedarik, araştırma ve üretim bağlamlarına ilişkindir. Tedavi iddiası, tıbbi tavsiye veya ilaç kullanım talimatı niteliği taşımaz.

2-Amino-3-methylpyrazine satın almak mı istiyorsunuz?

Ücretsiz bir satın alma talebi yayınlayın — hesap gerekmez. Talebiniz bu ürünün tedarikçilerine ulaşır, yanıtlar doğrudan e-postanıza gelir.

Satın alma talebi yayınla→Tedarikçi misiniz? Bu CAS için ürününüzü listeleyin→

İlgili Bileşikler

ReferansAynı kategori

Pyrazinecarbonitrile

CAS19847-12-2

Flavor and fragrance intermediate

ReferansAynı kategori

Cyclohexanecarbaldehyde

CAS2043-61-0

flavor and fragrance intermediate

ReferansAynı kategori

2,3,5-Trimethylanisole

CAS20469-61-8

flavor and fragrance intermediate

ReferansAynı kategori

2,4,5-TRIMETHYLOXAZOLE

CAS20662-84-4

flavor and fragrance ingredient

Tanımlayıcılar
IUPAC Adı

3-methylpyrazin-2-amine

InChIKey

VQPHZDDLWFHRHR-UHFFFAOYSA-N

SMILES

CC1=NC=CN=C1N

Eş Anlamlılar (6)
  • 2-Amino-3-methylpyrazine
  • 2-Pyrazinamine, 3-methyl-
  • 3-Methyl-2-pyrazinamine
  • 3-Methylpyrazin-2-amine
  • 3-Methylpyrazin-2-ylamine
  • Pyrazinamine, 3-methyl-

2-Amino-3-methylpyrazine satın almak mı istiyorsunuz?

Ücretsiz bir satın alma talebi yayınlayın — hesap gerekmez. Talebiniz bu ürünün tedarikçilerine ulaşır, yanıtlar doğrudan e-postanıza gelir.

Satın alma talebi yayınla→Tedarikçi misiniz? Bu CAS için ürününüzü listeleyin→