C13H20O
192.3 g/mol
Aroma ve KokuUyarı
3-Buten-2-one, 4-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-
CAS14901-07-6
Kategori
Aroma ve Koku
Bileşik Sınıfı
Diğer
Birincil Kullanım
Fragrance and flavoring ingredient
Beta-ionone is a colorless to light yellow liquid with an odor of cedar wood; in very dilute alcoholic solution, its odor resembles violets. It is widely used as a fragrance and flavoring ingredient, as well as a key intermediate in the synthesis of vitamins A, E, and K.
Fragrance ingredient in perfumeryFlavoring agent in beverages, baked goods, and candiesIntermediate in the synthesis of vitamins A, E, and K
İçerik kapsamı: Bu sayfadaki bilgiler kimyasal tanımlama ile endüstriyel tedarik, araştırma ve üretim bağlamlarına ilişkindir. Tedavi iddiası, tıbbi tavsiye veya ilaç kullanım talimatı niteliği taşımaz.
Bu bileşiği tedarik ediyor veya sağlıyor musunuz?
Envanterinizi listeleyin veya satın alma talebi gönderin
CAS 14901-07-6
İlgili Bileşikler
ReferansAynı kategori
3-METHOXYPHENOL
CAS150-19-6
flavoring agent and antioxidant precursor
ReferansAynı kategori
1,4-Dimethoxybenzene
CAS150-78-7
Fixative in perfumes and flavoring additive
ReferansAynı kategori
Citronellyl acetate
CAS150-84-5
Fragrance ingredient
ReferansAynı kategori
Phytol
CAS150-86-7
fragrance ingredient
Referansstereoisomer of
BETA-IONONE
CAS79-77-6
fragrance and flavor ingredient
Güvenlik Referansı
Uyarı
H400Very toxic to aquatic life
H411Toxic to aquatic life with long lasting effects
H315Causes skin irritation
H317May cause an allergic skin reaction
H401Toxic to aquatic life
Tanımlayıcılar
IUPAC Adı
4-(2,6,6-trimethylcyclohexen-1-yl)but-3-en-2-one
InChIKey
PSQYTAPXSHCGMF-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CC1=C(C(CCC1)(C)C)C=CC(=O)C
Eş Anlamlılar (11)
- ??-lonone
- EC-Lonone
- Ionone Impurity 11
- beta-Jonone