C4H10O4
122.12 g/mol
Gıda Katkı MaddesiUyarı
Meso-Erythritol
CAS149-32-6EC205-737-3
Kategori
Gıda Katkı Maddesi
Bileşik Sınıfı
Alkol
Birincil Kullanım
non-nutritive sweetener and humectant
Meso-erythritol is a naturally occurring sugar alcohol found in fruits and fermented foods. It is widely used as a non-nutritive sweetener and humectant in food products, and also serves as a pharmaceutical intermediate.
non-nutritive sweetener in beverages and foodshumectant and carrier in food productsmanufacture of erythrityl tetranitrate
İçerik kapsamı: Bu sayfadaki bilgiler kimyasal tanımlama ile endüstriyel tedarik, araştırma ve üretim bağlamlarına ilişkindir. Tedavi iddiası, tıbbi tavsiye veya ilaç kullanım talimatı niteliği taşımaz.
Bu bileşiği tedarik ediyor veya sağlıyor musunuz?
Envanterinizi listeleyin veya satın alma talebi gönderin
CAS 149-32-6
İlgili Bileşikler
ReferansAynı kategori
DL-PHENYLALANINE
CAS150-30-1
nutrient and flavoring agent
ReferansAynı kategori
SODIUM SUCCINATE
CAS150-90-3
food additive and buffering agent
ReferansAynı kategori
Iron(III)-edta
CAS15275-07-7
Iron fortifying agent
ReferansAynı kategori
Magnesium citrate nonahydrate
CAS153531-96-5
Nutritional mineral supplement
Güvenlik Referansı
Uyarı
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
Tanımlayıcılar
IUPAC Adı
(2S,3R)-butane-1,2,3,4-tetrol
InChIKey
UNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISSA-N
SMILES
C([C@H]([C@H](CO)O)O)O
Eş Anlamlılar (50)
- E-3000
- E-968
- MRY
- Erythritol, European Pharmacopoeia (EP)
- Erythritol, United States Pharmacopeia (USP)
- (2R,3S)-butane-1,2,3,4-tetrol
- (2S,3R)-butane-1,2,3,4-tetrol
- 1,2,3,4-Butanetetrol
- 1,3,4-Butanetetrol, (R*,S*)-
- 1,3,4-Tetrahydroxybutane
- Antierythrite
- Butanetetrol
- C*Eridex
- Cargill Zerose 16957
- D-ERYTHRITOL
- ERYTHRITOL [MART.]
- Erythrit
- Erythrite
- Erythritol
- Erythritol (NF)
- Erythritol CRS
- Erythritol, food grade
- Erythritol, meso-
- Erythroglucin
- Erythrol (VAN)
- INS NO.968
- L-(-)-Threitol
- L-Erythritol
- Lichen sugar
- Paycite
- Phycite
- Phycitol
- Tetrahydroxybutane
- ZEROSE TM 16957
- erythro-tetritol
- i-Erythritol
- meso-Erythritol
- meso-Erythritol (Standard)
- meso-Eythritol