C8H8O4
168.15 g/mol
Aroma ve KokuUyarı
Vanillic acid
CAS121-34-6EC204-466-8
Kategori
Aroma ve Koku
Bileşik Sınıfı
Organik Asit
Birincil Kullanım
Flavoring agent and flavor intermediate
Vanillic acid is a dihydroxybenzoic acid derivative used as a flavoring agent. It is an oxidized form of vanillin and also serves as an intermediate in the production of vanillin from ferulic acid.
Flavoring agentFlavor intermediate
İçerik kapsamı: Bu sayfadaki bilgiler kimyasal tanımlama ile endüstriyel tedarik, araştırma ve üretim bağlamlarına ilişkindir. Tedavi iddiası, tıbbi tavsiye veya ilaç kullanım talimatı niteliği taşımaz.
Bu bileşiği tedarik ediyor veya sağlıyor musunuz?
Envanterinizi listeleyin veya satın alma talebi gönderin
CAS 121-34-6
İlgili Bileşikler
BenzerBenzer yapıBenzerlik 0.72
Acetovanillone
CAS498-02-2
active pharmaceutical ingredient
BenzerBenzer yapıBenzerlik 0.72
3-HYDROXY-4-METHOXYBENZOIC ACID
CAS645-08-9
Pharmaceutical intermediate
ReferansAynı kategori
METHYL 4-METHOXYBENZOATE
CAS121-98-2
flavoring agent
ReferansAynı kategori
1-(2,3,8,8-tetramethyldecahydronaphthalen-2-yl)ethanol
CAS1214625-91-8
synthetic fragrance ingredient
ReferansAynı kategori
4'-Methylacetophenone
CAS122-00-9
flavoring agent or adjuvant
ReferansAynı kategori
4-isopropylbenzaldehyde
CAS122-03-2
Flavoring agent and perfume ingredient
Güvenlik Referansı
Uyarı
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
Tanımlayıcılar
IUPAC Adı
4-hydroxy-3-methoxybenzoic acid
InChIKey
WKOLLVMJNQIZCI-UHFFFAOYSA-N
SMILES
COC1=C(C=CC(=C1)C(=O)O)O
Eş Anlamlılar (31)
- VNL
- 2-METHOXY-4-CARBOXYPHENOL
- 3-Methoxy-4-hydroxybenzoate
- 4-hydroxy-3-methoxy-Benzoate
- 4-hydroxy-m-Anisate
- 4-hydroxy-m-Anisic acid
- Acid, Vanillic
- Acide vanillique
- DROXIDOPA METABOLITE (VA)
- VA (VAN)
- Vanilic acid
- Vanillic acid
- Vanillic acid (M2)
- Vanillic acid (Standard)
- Vanillinsaure
- m-Anisic acid, 4-hydroxy-
- p-Vanillate
- p-Vanillic acid
- vanillinic acid