C12H22O4
230.3 g/mol
Aroma ve KokuTehlike
2S-isopropyl-5R-methyl-1R-cyclohexyl 2,2-dihydroxyacetate
CAS111969-64-3EC416-810-6
Kategori
Aroma ve Koku
Bileşik Sınıfı
Ester
Birincil Kullanım
flavor and fragrance ingredient
This compound is a stereochemically defined cyclohexyl ester derivative used primarily as a flavor and fragrance ingredient. It features a dihydroxyacetate ester group attached to a menthol-derived ring system, contributing to its sensory properties.
flavor ingredientfragrance ingredient
İçerik kapsamı: Bu sayfadaki bilgiler kimyasal tanımlama ile endüstriyel tedarik, araştırma ve üretim bağlamlarına ilişkindir. Tedavi iddiası, tıbbi tavsiye veya ilaç kullanım talimatı niteliği taşımaz.
Bu bileşiği tedarik ediyor veya sağlıyor musunuz?
Envanterinizi listeleyin veya satın alma talebi gönderin
CAS 111969-64-3
İlgili Bileşikler
ReferansAynı kategori
2-Undecanone
CAS112-12-9
Flavoring and fragrance agent
ReferansAynı kategori
Octyl acetate
CAS112-14-1
Flavoring agent and fragrance ingredient
ReferansAynı kategori
DECYL ACETATE
CAS112-17-4
Flavoring agent or adjuvant
ReferansAynı kategori
Decanal
CAS112-31-2
Flavor and fragrance ingredient
Güvenlik Referansı
Tehlike
H318Causes serious eye damage
H373May cause damage to organs through prolonged or repeated exposure
H411Toxic to aquatic life with long lasting effects
Tanımlayıcılar
IUPAC Adı
[(1R,2S,5R)-5-methyl-2-propan-2-ylcyclohexyl] 2,2-dihydroxyacetate
InChIKey
BWZMJRSMHQDFIT-KXUCPTDWSA-N
SMILES
C[C@@H]1CC[C@H]([C@@H](C1)OC(=O)C(O)O)C(C)C
Eş Anlamlılar (18)
- L-Menthyl Glyoxylate Hydrate
- Lamivudine Impurity 40