C13H16O2
204.26 g/mol
Aroma ve KokuUyarı
Cinnamyl butyrate
CAS103-61-7EC203-128-7
Kategori
Aroma ve Koku
Bileşik Sınıfı
Ester
Birincil Kullanım
Cinnamon flavoring and fragrance additive
Cinnamyl butyrate is a chemical compound used as a flavoring and fragrance additive, primarily to impart a cinnamon-like aroma and taste. It is identified by its ester and aromatic ring structural features, contributing to its use in flavor and fragrance applications.
Cinnamon flavoring agentFragrance additive
İçerik kapsamı: Bu sayfadaki bilgiler kimyasal tanımlama ile endüstriyel tedarik, araştırma ve üretim bağlamlarına ilişkindir. Tedavi iddiası, tıbbi tavsiye veya ilaç kullanım talimatı niteliği taşımaz.
Bu bileşiği tedarik ediyor veya sağlıyor musunuz?
Envanterinizi listeleyin veya satın alma talebi gönderin
CAS 103-61-7
İlgili Bileşikler
BenzerBenzer yapıBenzerlik 0.76
Cinnamyl propionate
CAS103-56-0
Flavor and fragrance ingredient
ReferansAynı kategori
(2-Bromovinyl)benzene
CAS103-64-0
fragrance ingredient in soaps and perfumes
ReferansAynı kategori
Ethoxybenzene
CAS103-73-1
Chemical intermediate and perfumery agent
ReferansAynı kategori
PHENYLACETIC ACID
CAS103-82-2
Perfume and flavoring agent
ReferansAynı kategori
Cyclamen aldehyde
CAS103-95-7
fragrance ingredient
Güvenlik Referansı
Uyarı
H302Harmful if swallowed
H312Harmful in contact with skin
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H332Harmful if inhaled
H335May cause respiratory irritation
Tanımlayıcılar
IUPAC Adı
[(E)-3-phenylprop-2-enyl] butanoate
InChIKey
YZYPQKZWNXANRB-UXBLZVDNSA-N
SMILES
CCCC(=O)OC/C=C/C1=CC=CC=C1
Eş Anlamlılar (20)
- 3-Phenyl-2-propenyl butanoate
- 3-Phenylallyl butyrate
- 3-phenylprop-2-enyl butanoate
- BUTYRIC ACID, CINNAMYL ESTER
- Cinnamyl butanoate
- Cinnamyl butyrate
- Cinnamyl n-butyrate
- Phenylpropenyl n-butyrate
- [(E)-cinnamyl] butanoate
- trans-Cinnamyl butyrate