CaH6O9P2
252.07 g/mol
Gıda Katkı MaddesiUyarı
Monocalcium phosphate monohydrate
CAS10031-30-8
Kategori
Gıda Katkı Maddesi
Bileşik Sınıfı
İnorganik Tuz
Birincil Kullanım
Food acidulant and leavening agent
Monocalcium phosphate monohydrate is an inorganic compound commonly used as a food additive. It serves as a food acidulant and leavening agent in baking and other food products.
Food acidulantLeavening agent in baked goods
İçerik kapsamı: Bu sayfadaki bilgiler kimyasal tanımlama ile endüstriyel tedarik, araştırma ve üretim bağlamlarına ilişkindir. Tedavi iddiası, tıbbi tavsiye veya ilaç kullanım talimatı niteliği taşımaz.
Bu bileşiği tedarik ediyor veya sağlıyor musunuz?
Envanterinizi listeleyin veya satın alma talebi gönderin
CAS 10031-30-8
İlgili Bileşikler
GüçlüAynı ana yapı
Sodium phosphate monobasic monohydrate
CAS10049-21-5
Food additive acidulant and sequestrant
GüçlüAynı ana yapı
Lithium dihydrogen phosphate
CAS13453-80-0
Lithium battery electrolyte precursor
GüçlüAynı ana yapı
Sodium dihydrogen phosphate dihydrate
CAS13472-35-0
food additive and sequestrant
GüçlüAynı ana yapı
Monosodium phosphate
CAS7558-80-7
pH buffer and cleaning agent
GüçlüBenzer yapıBenzerlik 1.00
Monosodium phosphate
CAS89140-32-9
pH buffer and food additive
ReferansAynı kategori
Phosphoric acid, disodium salt, dodecahydrate
CAS10039-32-4
food additive and buffering agent
ReferansAynı kategori
FERRIC PHOSPHATE
CAS10045-86-0
Food and feed supplement
ReferansAynı kategori
L-Histidine hydrochloride
CAS1007-42-7
essential amino acid supplement
Güvenlik Referansı
Uyarı
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
H335May cause respiratory irritation
Tanımlayıcılar
IUPAC Adı
calcium;bis(dihydrogen phosphate);hydrate
InChIKey
ZBZJARSYCHAEND-UHFFFAOYSA-L
SMILES
O.OP(=O)(O)[O-].OP(=O)(O)[O-].[Ca+2]
Eş Anlamlılar (14)
- Calcium superphosphate