C22H18O11
458.4 g/mol
Пищевая добавкаОпасно
Tea, ext.
CAS84650-60-2EC283-519-7
Категория
Пищевая добавка
Класс Соединения
Природное соединение
Основное применение
tea polyphenol antioxidant additive
Tea extract is a concentrated preparation derived from tea leaves, rich in polyphenolic compounds such as catechins. It is primarily recognized for its antioxidant properties and is commonly used as a food additive to preserve freshness and enhance nutritional value.
antioxidant food additivepreservation of food products
Область применения: Информация на этой странице относится к идентификации химических веществ и к контекстам промышленного снабжения, исследований и производства. Она не является терапевтическим заявлением, медицинской рекомендацией или инструкцией по применению лекарственных средств.
Закупаете или поставляете это соединение?
Разместите инвентарь или запрос на покупку
CAS 84650-60-2
Похожие соединения
Сильная связьСхожая структураСходство 0.85
Epicatechin gallate
CAS1257-08-5
polyphenol with enzyme inhibition activity
Сильная связьСхожая структураСходство 0.85
(-)-Catechin gallate
CAS130405-40-2
certified reference standard
СправочноТа же категория
Grape Seed P.E.
CAS84929-27-1
grape seed extract for dietary supplement
СправочноТа же категория
Casein Tryptone
CAS85536-07-8
microbiological culture medium component
СправочноТа же категория
Indigo carmine
CAS860-22-0
synthetic food colouring dye
СправочноТа же категория
TRIPOTASSIUM CITRATE
CAS866-84-2
food additive sequestrant stabilizer buffer
Справочноstereoisomer of
(-)-Epigallocatechin gallate
CAS989-51-5
Antioxidant geroprotector agent
Справочноstereoisomer of
(-)-Gallocatechin gallate
CAS4233-96-9
reference standard for green tea polyphenols
Справочник по безопасности
Опасно
H225Highly flammable liquid and vapour
Идентификаторы
Название IUPAC
[5,7-dihydroxy-2-(3,4,5-trihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-2H-chromen-3-yl] 3,4,5-trihydroxybenzoate
InChIKey
WMBWREPUVVBILR-UHFFFAOYSA-N
SMILES
C1C(C(OC2=CC(=CC(=C21)O)O)C3=CC(=C(C(=C3)O)O)O)OC(=O)C4=CC(=C(C(=C4)O)O)O
Синонимы (17)
- (+)-epigallocatechin gallate
- (-)-Gallocatechin 3-O-gallate
- Gallocatechin gallate [M+H]+
- Green Tea Polyphenols
- Tea CO2 extract (Green type)
- Tea CO2 extract (Keemun type)
- Tea, ext.