ChemAbout
© 2026 ChemAbout
Обзоры|Политика конфиденциальности|Условия использования|[email protected]
Главная/Соединения/Пищевая добавка/Disodium glycyrrhizate
C42H59Na2O16
865.9 g/mol
Пищевая добавка

Disodium glycyrrhizate

CAS71277-79-7
Категория
Пищевая добавка
Класс Соединения
Природное соединение
Основное применение
Food and cosmetic additive

Disodium glycyrrhizate is the disodium salt of glycyrrhizic acid, commonly used as a food and cosmetic additive. It functions as a flavoring agent and skin conditioning ingredient in various consumer products.

Food flavoring agentCosmetic ingredient

Область применения: Информация на этой странице относится к идентификации химических веществ и к контекстам промышленного снабжения, исследований и производства. Она не является терапевтическим заявлением, медицинской рекомендацией или инструкцией по применению лекарственных средств.

Закупаете или поставляете это соединение?

Разместите инвентарь или запрос на покупку

CAS 71277-79-7

Разместить этот продукт
Войдите, чтобы опубликовать информацию о поставках
Запросить этот продукт
Отправьте запрос без регистрации

Похожие соединения

СправочноТа же категория

SODIUM LACTATE

CAS72-17-3

Food acidity regulator and preservative

СправочноТа же категория

Валин

CAS72-18-4

Nutritional supplement and dietary additive

СправочноТа же категория

Треонин

CAS72-19-5

nutritional supplement and flavor additive

СправочноТа же категория

Β-каротин

CAS7235-40-7

provitamin A and food coloring

Справочноstereoisomer of

Diammonium glycyrrhizinate

CAS79165-06-3

anti-inflammatory active pharmaceutical ingredient

Справочноstereoisomer of

Glycyrrhizic acid

CAS1405-86-3

flavoring sweetener and foaming agent

Справочноstereoisomer of

Potassium Glycyrrhizinate

CAS42294-03-1

flavoring agent

Справочноstereoisomer of

AMMONIUM GLYCYRRHIZINATE

CAS53956-04-0

flavoring agent and sweetener

Идентификаторы
Название IUPAC

disodium;(2S,3S,4S,5R,6R)-6-[(2S,3R,4S,5S,6S)-2-[[(3S,4aR,6aR,6bS,8aS,11S,12aR,14aR,14bS)-11-carboxylato-4,4,6a,6b,8a,11,14b-heptamethyl-14-oxo-2,3,4a,5,6,7,8,9,10,12,12a,14a-dodecahydro-1H-picen-3-yl]oxy]-6-carboxylato-4,5-dihydroxyoxan-3-yl]oxy-3,4,5-trihydroxyoxane-2-carboxylate

InChIKey

KPQJOKRSYYJJEL-VLQRKCJKSA-K

SMILES

C[C@]12CC[C@](C[C@H]1C3=CC(=O)[C@@H]4[C@]5(CC[C@@H](C([C@@H]5CC[C@]4([C@@]3(CC2)C)C)(C)C)O[C@@H]6[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O6)C(=O)[O-])O)O)O[C@H]7[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O7)C(=O)[O-])O)O)O)C)(C)C(=O)[O-].[Na+].[Na+]

Синонимы (7)
  • Disodium glycyrrhizate
  • Disodium glycyrrhizin
  • Disodium glycyrrhizinate
  • Glycyrrhizinate, disodium