C6H12O2
116.16 g/mol
Ароматизатор и парфюмОпасно
METHYL VALERATE
CAS624-24-8EC210-838-0
Категория
Ароматизатор и парфюм
Класс Соединения
Эфир
Основное применение
Flavor and fragrance ingredient
Methyl valerate is an ester compound commonly used as a flavor and fragrance ingredient, contributing fruity and sweet notes to formulations. It is also studied in the context of fatty acid ester biofuels for its structural properties.
flavor and fragrance ingredientbiofuel research
Область применения: Информация на этой странице относится к идентификации химических веществ и к контекстам промышленного снабжения, исследований и производства. Она не является терапевтическим заявлением, медицинской рекомендацией или инструкцией по применению лекарственных средств.
Закупаете или поставляете это соединение?
Разместите инвентарь или запрос на покупку
CAS 624-24-8
Похожие соединения
ПохожиеСхожая структураСходство 0.81
Methyl laurate
CAS111-82-0
flavoring agent and intermediate
СправочноТа же категория
Methyl levulinate
CAS624-45-3
flavor and fragrance ingredient
СправочноТа же категория
Pentyl propionate
CAS624-54-4
Solvent and flavor agent
СправочноТа же категория
2,5-DIMETHYLFURAN
CAS625-86-5
Flavoring agent and fragrance component
СправочноТа же категория
2-HEXANOL
CAS626-93-7
flavor and fragrance ingredient
Справочник по безопасности
Опасно
H225Highly flammable liquid and vapour
Идентификаторы
Название IUPAC
methyl pentanoate
InChIKey
HNBDRPTVWVGKBR-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CCCCC(=O)OC
Синонимы (11)
- FEMA 2752
- METHYL VALERATE
- Methyl n-valerate
- Methyl pentanoate
- Methyl valerianate
- Pentanoic acid, methyl ester
- Valeric acid, methyl ester
- Valproic Acid Impurity 1
- n-Valeric acid methyl ester