C22H39NaO4
390.5 g/mol
Пищевая добавкаОсторожно
Sodium stearyl fumarate
CAS4070-80-8EC223-781-1
Категория
Пищевая добавка
Класс Соединения
Эфир
Основное применение
pharmaceutical excipient and food additive
Sodium stearyl fumarate is a chemical compound used as a pharmaceutical excipient and a food additive. It functions primarily as a lubricant in tablet formulations and as an emulsifier or stabilizer in food products.
pharmaceutical excipientfood additive
Область применения: Информация на этой странице относится к идентификации химических веществ и к контекстам промышленного снабжения, исследований и производства. Она не является терапевтическим заявлением, медицинской рекомендацией или инструкцией по применению лекарственных средств.
Закупаете или поставляете это соединение?
Разместите инвентарь или запрос на покупку
CAS 4070-80-8
Похожие соединения
ПохожиеСхожая структураСходство 0.81
Dioctyl maleate
CAS2915-53-9
Personal care ingredient
СправочноТа же категория
Пропионат кальция
CAS4075-81-4
Food preservative and antifungal agent
СправочноТа же категория
Potassium Glycyrrhizinate
CAS42294-03-1
flavoring agent
СправочноТа же категория
Isobutyl 4-hydroxybenzoate
CAS4247-02-3
preservative
СправочноТа же категория
Crocin
CAS42553-65-1
Food coloring agent
Справочник по безопасности
Осторожно
H315Causes skin irritation
H319Causes serious eye irritation
Идентификаторы
Название IUPAC
sodium (E)-4-octadecoxy-4-oxobut-2-enoate
InChIKey
STFSJTPVIIDAQX-LTRPLHCISA-M
SMILES
CCCCCCCCCCCCCCCCCCOC(=O)/C=C/C(=O)[O-].[Na+]
Синонимы (19)
- Monosodium stearyl fumarate
- Pruv
- SODIUM OCTADECYL FUMARATE
- Sodium monooctadecyl fumarate
- Sodium monostearyl fumarate
- Sodium stearyl fumarate
- Sodium stearyl fumarate (NF)
- Sodium stearyl fumarate CRS
- stearyl fumarate sodium